Desert de Paste: Tarta cu ciocolata si capsuni
Copiii sunt incantati de sarbatori, intrucat primesc cadouri si mananca multe dulciuri si prajituri. Iti propunem un desert de Paste din care nu lipsesc capsunile si ciocolata.
Ingrediente pentru 4 portii:
- 700 g capsuni;
- un ou;
- 120 g unt;
- 80 g zahar;
- 200 g faina;
- o lingurita de sare;
- 200 g ciocolata neagra (cacao minim 70%).
Mod de preparare
1. Blatul
|
Intr-un vas, se pun faina, zaharul si sarea, iar apoi se adauga 100 g unt, in bucati mici, dupa care se amesteca repede cu mana, pana se obtine o compozitie omogena. Oul se incorporeaza in compozitie, dupa care aluatul se lasa la frigider 30 de minute.
Cu untul ramas se unge tava, iar cuptorul se incalzeste in prealabil. Se toarna aluatul in tava si se lasa la cuptor 20 minute.
2. Crema
Ciocolata maruntita se pune intr-un castron si se face o crema simpla care, calda, se varsa peste ciocolata si se acopera cu o farfurie. Dupa 10 minute, se amesteca cu o furculita si se lasa in continuare la racit, la temperatura camerei.
3. Ornarea tartei
Crema se varsa deasupra tartei si apoi tarta se pune la frigider 30 minute. La final, spala si taie in doua capsunile si aranjeaza-le pe tarta.
Reteta este preferata copiilor si nu este deloc complicat de realizat.
Articole recomandate:
Un desert de vara care te va racori si va fi adorata de copii. Este usor de preparat iar copilul tau ...
Prepara o delicioasa prajitura cu cirese pentru familia ta. Un rasfat al simturilor intr-un desert c ...
Iata o reteta pentru o delicioasa prajitura cu fructe, in functie de preferintele fiecaruia se pot a ...
