Alimentatia sanatoasa pentru copii

Copiii, in special cei micuti, vor manca in majoritatea timpului ceea ce este disponibil acasa. Din aceasta cauza este important sa fi o persoana riguroasa in ceea ce privesc alimentele achizitionate, adica acele alimente pe care le servesti la masa sau cele pe care le folosesti pentru gustari. Este indicat sa iei in calcul urmatoarele sfaturi:

Foloseste fructe si legume cu o frecventa zilnica atunci cand prepari mancare sau gustari, si stabileste sa le servesti copiilor ceea ce ai preparat de cel circa cinci ori pe zi. Serveste fructe sau legume la fiecare masa.

Fa in asa fel astfel incat gustarile sanatoase sa fie la indemana copiilor, oferindu-le fructe si legume ce abia asteapta sa fie mancate. Din categoria gustarilor sanatoase mai putem enumera: iaurtul cu un continut scazut de grasimi, untul de arahide si telina, biscuitii din cereale integrale si branza.

Incerca ca gustarile pe care le pregatesti si mancarea pe care o prepari sa contina carne slaba, dar si alte ingrediente bogate in proteine, precum: peste, oua, fasole si alune.

Fa alegerile potrivite in ceea ce priveste hrana copiilor si da-le sa consume paine integrala, dar si cereale deoarece toate acestea contin fibre.

Limiteaza aportul de grasimi prin evitarea alimentelor prajite. Alege in schimb sa gatesti sanatos, optand pentru canea preparata la gratar, friptura sau mancarea facuta sub aburi. Alege produse lactate cu un continut scazut de grasimi, sau fara grasimi.

Limiteaza consumul gustarilor de tip fast-food, dar si al celor cu un continut nutritiv scazut,  precum cartofii prajiti si bomboane.

Cu toate acestea, nu este  indicat sa le interzici copiilor in mod categoric consumarea gustarilor lor preferate. Fa-i mai bine sa inteleaga ca ele fac parte din acea categorie de  produse  pe care ei au voie sa le consume din cand in cand . In felul acesta, copiii nu le vor simti lipsa prea tare.

Limiteaza consumul de bauturi ce contin zahar, precum bauturile carbogazoase, sau cele cu aroma de fructe. Indemna-i in schimb sa consume apa si lapte cu un continut scazut de grasime.


Cea mai buna modalitate prin care poti determina copilul sa manance sanatos este sa manci si tu voi sanatos. Copiii au tendinta de a urma exemplul adultilor cu care vin in contact in fiecare zi. Poti fii sigura ca, atata timp cat mananci fructe si legume si nu te dai in vant dupa alimente cu un aport nutritiv scazut, o sa transmiti mesajul potrivit.





  Nu crea conflicte vis-a-vis de mancare

Este usor sa declansezi un adevarat conflict in jurul mancarii. Nu e putin probabil ca parinti bine intentionati sa inceapa negocieri cu copiii lor, ba chiar mai mult, sa recurga la santaj , numai si numai sa-i vada ca mananca alimente sanatoase atunci, sub ochii lor.O strategie mai eficienta este aceea de a acorda copiilor un anumit control, limitand in acelasi timp varietatea de alimente pe care le aveti disponibile acasa.

Copii ar trebui sa decida singuri daca sunt flamanzi sau nu, ce anume vor manca din alimentele pe care le-ati pus pe masa si cand sunt satui. Parintii detin controlul asupra alimentelor pe care copilul urmeaza sa le serveasca atat la mesele principale, cat si intre mese.
Iata cateva sfaturi:

Serveste mesele principale si gustarile dupa un program fix. Nu e nici o problema daca ai parte de refuzul de a manca, atata timp cat se stie cu exactitate cand va fi urmatoarea masa sau gustare.

Nu obliga copiii sa manance tot din farfurie. Daca actionezi in felul acesta vei determina copii sa ignore sentimentul de saturatie.

Nu incercati sa santajezi sau sa rasplatesti copiii cu mancare. Nu folosi desertul drept premiu in cazul in care mananca tot.
Nu transforma mancarea intr-o modalitate de a iti arata dragostea. Atunci cand vrei sa iti arati dragostea, acordati-le putin din timpul tau, sau spune-le vorbe frumoase.