Reteta trimisa de DANY
Timp preparare:
20 MIN
Ingrediente:
creveti decorticati, rosii ,unt, usturoi, cimbru, sare si piper
Mod de preparare:
Se pun crevetii la fiert, in apa clocotita aprox 3 min, apoi se pun in tigaie inpreuna cu untul, si se calesc bine cam 5 min, se adauga rosiile date prin razatoare, o crenguta de cimbru, sare si piper. Se lasa la fiert 10 min iar inainte cu 2 min sa se stinga focul se adauga usturoiul pisat (4-5 catei de usturoi). Intr-o alta oala se pun la fiert pastele, de preferat pene rigate. Se fierb 10 min, nu la foc prea mare, dupa care se strecoara si se trec pe sub jet de apa rece sa nu se lipeasca. Cand sosul este gata se adauga peste paste.
Mod servire:
Se servesc calde inpreuna cu un pahar de vin alb.
Timp preparare:
20 MIN
Ingrediente:
creveti decorticati, rosii ,unt, usturoi, cimbru, sare si piper
Mod de preparare:
Se pun crevetii la fiert, in apa clocotita aprox 3 min, apoi se pun in tigaie inpreuna cu untul, si se calesc bine cam 5 min, se adauga rosiile date prin razatoare, o crenguta de cimbru, sare si piper. Se lasa la fiert 10 min iar inainte cu 2 min sa se stinga focul se adauga usturoiul pisat (4-5 catei de usturoi). Intr-o alta oala se pun la fiert pastele, de preferat pene rigate. Se fierb 10 min, nu la foc prea mare, dupa care se strecoara si se trec pe sub jet de apa rece sa nu se lipeasca. Cand sosul este gata se adauga peste paste.
Mod servire:
Se servesc calde inpreuna cu un pahar de vin alb.
Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro
