Mazare chiftelute de pui, bebei de peste 1 an
In Retete pentru copii
, adaugat in
(0/
0)
Reteta trimisa de elena (lili)
Timp preparare:
o ora si jumatate
Ingrediente:
-100g mazare -o lingurita de bulion -un filet de pui(cat palma) -o jumatate morcov -doua fire ceapa verde sau o ceapa mica -un cartof mic -un ou -verdeata(marar si patrunjel) -sare -faina -ulei
Mod de preparare:
se pune mazarea la fiert 15-20 minute,pana se inmoaie si se scurge. se da prin masina de tocat sau cu blenderul,carnea,morcovul,un fir de ceapa verde sau o jumatate de ceapa si cartoful.totul se amesteca cu verdeata tocata marunt si galbenusul si un praf de sare(daca compozitia e prea tare si nu se leaga bine se pune si albusul).se formeaza mici bilute se dau prin faina se turtesc si se pun la prajit in putin ulei.intr-un alt vas se pune o lingura ulei si celalalt fir de ceapa tocat marunt.se caleste bine ceapa se stinge cu bulionul si se pune mazarea se pune apa pana ce o acopera si se fierbe 10 min,se adauga chiftelutele ,putina sare dupa gust si un fir de marar sau patrunjel.
Timp preparare:
o ora si jumatate
Ingrediente:
-100g mazare -o lingurita de bulion -un filet de pui(cat palma) -o jumatate morcov -doua fire ceapa verde sau o ceapa mica -un cartof mic -un ou -verdeata(marar si patrunjel) -sare -faina -ulei
Mod de preparare:
se pune mazarea la fiert 15-20 minute,pana se inmoaie si se scurge. se da prin masina de tocat sau cu blenderul,carnea,morcovul,un fir de ceapa verde sau o jumatate de ceapa si cartoful.totul se amesteca cu verdeata tocata marunt si galbenusul si un praf de sare(daca compozitia e prea tare si nu se leaga bine se pune si albusul).se formeaza mici bilute se dau prin faina se turtesc si se pun la prajit in putin ulei.intr-un alt vas se pune o lingura ulei si celalalt fir de ceapa tocat marunt.se caleste bine ceapa se stinge cu bulionul si se pune mazarea se pune apa pana ce o acopera si se fierbe 10 min,se adauga chiftelutele ,putina sare dupa gust si un fir de marar sau patrunjel.
Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro