Chiftelutele sunt preferatele copiilor intrucat aduc un plus de savoare. Pregateste-i copilului o masa delicioasa cu reteta simpla de mai jos!
Ingrediente:
- 500 carne tocata
- 1 ou
- 2 felii paine neagra, fara coaja
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 3 catei usturoi
- 1 lg frunze patrunjel
- 1 lg frunze marar
- 1 lg vegeta
Mod de preparare:
Se curata si se spala ceapa, usturoiul si morcovul, se dau pe razatoarea mica.
Se amesteca toate ingredientele, daca e prea subtire compozitia se mai poate adauga putina faina.
Intr-o tigaie se incinge ulei, se formeaza chiftelute si se coc la foc potrivit (sa nu sfaraie prea tare uleiul), se intorc de 2 ori pe fiecare parte pentru a se coace uniform.
Cand sunt rumenite se scot din tigaie si se aseaza pe hartie absorbanta.
Servire:
Se servesc cu sos de rosii.
Sunt foarte gustoase.
POFTA BUNA!!
Timp de preparare: 30min
nina23b
Articole recomandate:
Tortilla de cartofi este o specialitate spaniola, insa aceasta poate fi pregatita in asa fel incat s ...
Salata de spanac cu ulei de nuca este o reteta delicioasa pentru copii, dat fiind ca mineralele si v ...
O reteta simpla, dar delicioasa de friganele cu scortisoara. Pregateste clasica paine cu ou cu un pl ...