Cartofii cu smantana sunt o retete delicioasa putand fi gatiti astfel incat sa fie inclusi in alimentatia copiilor.
Ingrediente:
500g cartofii
5 lingurite unt
200g smantana
sare
marar
Mod de preparare:
Cartofii se curata, se spala, se taie felii si se pun la fiert.
Se pune untul intr-o cratita si se aseaza pe foc.
Cand untul incepe sa se topeasca , se adauga cartofii fierti.
Se lasa cateva minute, sa-i patrunda untul, dupa care se adauga smantana, sarea si mararul tocat maruntsi se amesteca bine.
Se lasa sa fiarba 10 minute .
Servire:
Se servesc calzi.
Trimis de ANCA16
