No SSO cookie

Recomanda prietenilor Utilecopii.ro

Consideri ca Shepard's pie vegetariana poate fi de folos si prietenilor sau cunostintelor tale?

Da un share si spune-le si lor despre acesta!

Shepard's pie vegetariana

In Retete pentru intreaga familie , adaugat in
(5/ 1)
Printeaza Articol

18.02.2010">

 

placinta vegetariana


Ingrediente

mazare 200g,
spanac 150g,
o ceapa mare taiata julien,
100g ardei gras felii,
felii de soia 50-70g uscat,
5-6 cartofi mari, pt piure,
condimente,
sos de rosii,


 

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cubulete, se pun la fiert in apa cu sare si se paseaza dupa ce s-au fiert bine. Eu in piure pun diverse, cam tot timpul, deci putem pune fie ceapa calita(verde e foarte buna), fie branza(daca nu tineti post) sau tofu, condinente(boia, cimbru, chimen macinat, piper). Se pune soia la inmuiat pt 30 minute, in apa fierbinte(eu am pus in ea un mix de legume uscate-gen delikat- dar natural, de la Plafar). Am uns cu ulei un vas de yena si am pus pe straturi mazarea, spanacul congelat si tocat, ceapa taiata felii, ardeiul gras, soia inmuiata.

Apoi am facut un sos din bulion si ceva condimente(cilli ca-mi place iute, boia dulce, maghiran, etc.) si am turnat peste legume. Apoi am asezat piureul, pe toata suprafata, niveland totul.

Se da la cuptor pt 30-40 minute, pana intra furculita cu usurinta, printre straturi si pana se rumeneste frumos piureul. Este delicioasa, calda sau rece si merge de minune mancata ca fel principal, fiind consistenta.

Pofta buna!

Reteta propusa de Guguluff

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro







Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro

btn_anunturi

Reclama
close_button

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parola
Ati uitat parola?