No SSO cookie

Recomanda prietenilor Utilecopii.ro

Consideri ca Placinta cu pere poate fi de folos si prietenilor sau cunostintelor tale?

Da un share si spune-le si lor despre acesta!

Placinta cu pere

In Retete pentru intreaga familie , adaugat in
(0/ 0)
Printeaza Articol

02.09.2010">

placinta mere




Ingrediente

Pentru aluat:
6 oua
12 linguri zahar
6 linguri ulei
1 lingurita praf de copt
50 ml lapte dulce
esenta de vanilie
coaja rasa de lamaie
12 linguri faina .

Pentru umplutura:
1 kg pere, 1 lingurita scortisoara, 50 g unt, 4 linguri zahar.

Mod de preparare


Perele se curata de coaja si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.
Se pun la calit impreuna cu zahar, unt si scortisoara, amestecand continuu pana se inmoaie. Daca perele sunt mai moi si mai zemoase,
se amesteca si cu o lingura de gris, iar timpul calirii se reduce. Se bat bine ouale intregi cu zaharul, se adauga uleiul, laptele esenta, coaja de lamaie si faina amestecata cu praful de copt. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se pune jumatate din compozitia de aluat si se da la cuptor pentru 10 minute. Se scoate tava, se aseaza umplutura de pere iar deasupra se repartizeaza restul cantitatii de aluat. Se mai coace inca 15-20 minute.

Mod de servire



Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar. Se taie in romburi.


Alte retete recomandate:

 

Tort de piscoturi

Cornulete cu mere









Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro

btn_anunturi

Reclama
close_button

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parola
Ati uitat parola?