Oua umplute vapoare

Aceste oua ingenios proiectate cu vele de corabie colorate sigur vor deveni favoritele invitatilor la ziua de nastere a copilului tau.

















Ingrediente:

- 12 oua fierte tare;

- 2 lingurite mustar Dijon;

- 2 lingurite de otet (alb sau cidru);

- 1/4 la 1/2 cana maioneza;

- 2 ardei clopot de culoare rosie, galbena, verde;

- Boia de ardei.

Instructiuni:

Decojeste ouale. La decojit te pot ajuta si cei mici, este o activitate interesanta pentru copii. Apoi taie fiecare ou in doua bucati pentru a face barci.  Pune galbenusurile intr-un castron mijlociu si amesteca-le cu o furculita.  

Adauga mustar si otet, apoi adauga maioneza, amestecand pana cand consistenta este moale, dar nu ca si consistent unei supe.

Apoi, construieste panzele.  Pentru a face aceasta, taie fiecare ardei in fasii late de 2 cm, apoi se taie aceste fasii in patrate de 2 cm si se feliaza fiecare patrat in jumatate pe diagonala.

Completeaza jumatatea de albus cu amestecul din galbenus.  

Pune panzele in pozitie verticala in amestec si presara boia.