Inghetata in forma de sandwich
In Retete pentru intreaga familie
, adaugat in
(0/
0)
Sandvis, ceva dulce sau ceva racoritor? Pregateste-le copiilor un desert dulce si hranitor: un sandis din inghetata. 27.05.2010">
Aceasta reteta implica doua etape: amestecarea aluatului de biscuiti si umplerea biscuitilor copti cu inghetata.
.jpg)
Rezultatele merita efortul: produsul finit arata ca inghetata cumparata din magazin, dar are un gust mult mai bun, atat pentru parinti cat si pentru copii.
Ingrediente:
- O margarina
- O cana zahar brun
- 2 oua
- O lingurita esenta de vanilie
- 1/2 cana cacao
- 2 cani de faina
- O lingurita praf de copt
- 1/4 lingurita sare
- Jumatate de cutie cu inghetata de vanilie
Instructiuni:
1. Intr-un castron de marime medie, amesteca margarina si zaharul brun (folosind margarina in loc de unt si zahar brun in loc de zahar tos vei obtine un aluat de biscuiti mult mai moale si bun). Bate ouale, pe rand, apoi adauga esenta de vanilie.
2. Intr-un castron separat, se amesteca cacao, faina, praful de copt si sarea. Treptat se adauga la amestecul de margarina. Se bat pana se amesteca bine. Fa din aluat o minge si lasa-l sa dospeasca pentru cel putin 1 ora.
3. Se incalzeste cuptorul la 375 grade. Pe o suprafata data usor cu faina, ruleaza aluatul in asa fel incat sa aibe grosimea de 10 centimetrii. Utilizeaza un liniar si un cutit ascutit pentru a taie bucati dreptunghiulare. Eu am facut biscuiti mari, aproximativ 10 cm, dar poti sa-i faci si mai mici.
4. Pune dreptunghiurile din biscuite cu o spatula la coacere intr-o tigaie neunsa. Roaga-l pe copilul tau sa foloseasca varful unei furculite pentru a face un model specific biscuitilor.
5. Coace biscuitii timp 8-10 minute sau pana cand se rumenesc. Lasa-i sa se raceasca.
6. Intre timp, taie blocuri dreptunghiulare din inghetata. Pentru a face acest lucru, ia capacul cutiei de inghetata si taie bucatei groase de 4 centimetrii si incearca sa le dai aproximativ aceleasi dimensiuni ca si biscuitilor pe care i-ai copt. Pune bucatile taiate de inghetata in congelator.
7. Dupa ce biscuitii s-au racit bine, aseaza un bloc de inghetata intre doi biscuiti. Aranjeaza marginile cu un cutit, infasoara sandwich-ul obtinut in folie si baga-l in congelator pentru mai multe ore. Se repeta procedeul pana cand ai folosit toata inghetata si toti biscuitii. Din acest aluat poti face 6 sandwich-uri mari.
Rezultatele merita efortul: produsul finit arata ca inghetata cumparata din magazin, dar are un gust mult mai bun, atat pentru parinti cat si pentru copii.
Ingrediente:
- O margarina
- O cana zahar brun
- 2 oua
- O lingurita esenta de vanilie
- 1/2 cana cacao
- 2 cani de faina
- O lingurita praf de copt
- 1/4 lingurita sare
- Jumatate de cutie cu inghetata de vanilie
Instructiuni:
1. Intr-un castron de marime medie, amesteca margarina si zaharul brun (folosind margarina in loc de unt si zahar brun in loc de zahar tos vei obtine un aluat de biscuiti mult mai moale si bun). Bate ouale, pe rand, apoi adauga esenta de vanilie.
2. Intr-un castron separat, se amesteca cacao, faina, praful de copt si sarea. Treptat se adauga la amestecul de margarina. Se bat pana se amesteca bine. Fa din aluat o minge si lasa-l sa dospeasca pentru cel putin 1 ora.
3. Se incalzeste cuptorul la 375 grade. Pe o suprafata data usor cu faina, ruleaza aluatul in asa fel incat sa aibe grosimea de 10 centimetrii. Utilizeaza un liniar si un cutit ascutit pentru a taie bucati dreptunghiulare. Eu am facut biscuiti mari, aproximativ 10 cm, dar poti sa-i faci si mai mici.
4. Pune dreptunghiurile din biscuite cu o spatula la coacere intr-o tigaie neunsa. Roaga-l pe copilul tau sa foloseasca varful unei furculite pentru a face un model specific biscuitilor.
5. Coace biscuitii timp 8-10 minute sau pana cand se rumenesc. Lasa-i sa se raceasca.
6. Intre timp, taie blocuri dreptunghiulare din inghetata. Pentru a face acest lucru, ia capacul cutiei de inghetata si taie bucatei groase de 4 centimetrii si incearca sa le dai aproximativ aceleasi dimensiuni ca si biscuitilor pe care i-ai copt. Pune bucatile taiate de inghetata in congelator.
7. Dupa ce biscuitii s-au racit bine, aseaza un bloc de inghetata intre doi biscuiti. Aranjeaza marginile cu un cutit, infasoara sandwich-ul obtinut in folie si baga-l in congelator pentru mai multe ore. Se repeta procedeul pana cand ai folosit toata inghetata si toti biscuitii. Din acest aluat poti face 6 sandwich-uri mari.
Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro
