No SSO cookie

Recomanda prietenilor Utilecopii.ro

Consideri ca Chec cu ciuperci poate fi de folos si prietenilor sau cunostintelor tale?

Da un share si spune-le si lor despre acesta!

Chec cu ciuperci

In Retete pentru intreaga familie , adaugat in
(0/ 0)
Printeaza Articol

Pregateste ceva inedit dar delicios pentru familia ta. Checul cu ciuperci poate fi servit ca aperit, ca gustare sau ca inlocuitor al mesei.

21.09.2010">
Ingrediente:
3 cepe medii taiate cubulete
2 cutii ciuperci  sau 450g ciuperci proaspete
5 oua
5 linguri de faina
5 linguri de smantana (100ml)
1 legatura mare de marar
3 linguri de ulei
sare
piper

Mod de preparare:

Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete. Se pun intr-o tigaie sau o cratita suficient de adanca si se calesc in ulei cu putina apa pana se inmoaie si se evapora apa. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se lasa sa se raceasca.

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se ung doua tavi de chef mici cu ulei si se tapeaza cu faina. Intre timp se separa ouale. Se bat albusurile spuma. Ciupercile se amesteca cu galbenusurile, smantana, mararul tocat. Se adauga si albusurile si faina. Se amesteca usor de sus in jos cat sa se omogenizezez avand totodata grija sa nu se lasa. Se imparte compozitia in doua si se pune in tavi.

Se da la cuptor aproximativ 50 de minute pana se rumeneste frumos. Primele 30 de minute nu se deschide cuptorul ca sa nu dea inapoi. Se lasa apoi sa se raceasca si se scoate din tava.

Se patreaza in frigider invelit in folie de plastic. 




Cuvinte cheie: Alimentatia copilului



Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro

btn_anunturi

Reclama
close_button

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parola
Ati uitat parola?