Mancarea satioasa pentru intreaga familie. Chiar daca prepararea acestei mancari pare simpla, modul de imbinare a ingredientelor o face delicioasa. 18.03.2010">
Ingrediente
branza maturata (cascaval),
branza burduf + cascaval afumat,
cartofi,
oua,
smantana,
condimente dupa plac
sare
Mod de preparare
Fierbem nitel cartofii (nu de tot) si ii taiem felii (eu i-am taiat felii si i-am fiert).
Amstecam ouale cu smantana.
Apoi punem straturi:
Tava 1: cartofi, burduf, cartof, amestec de oua cu smantana, cas afumat.
Tava doi: cartofi, cascaval cu verdeata, cartofi, cascaval fara verdeata, cartofi, amestec de oua si smantana, boia.
Se dau tavile la cuptor pana iese scobitoarea curata.
Tarta cu cascaval e mai buna rece, taiata cubulete, aia cu branza mai calduta.
Mod de servire
Ambele (sau oricare alte variante) merg atat ca garnitura la o friptura cat si ca fel de sine statator (cu o salata) sau aperitiv rece, taiat cubulete.
Pofta buna!
Reteta Cartofi cu branzeturi la cuptor a fost propusa de BD pe forum culinar.ro
Ingrediente
branza maturata (cascaval),
branza burduf + cascaval afumat,
cartofi,
oua,
smantana,
condimente dupa plac
sare
Mod de preparare
Fierbem nitel cartofii (nu de tot) si ii taiem felii (eu i-am taiat felii si i-am fiert).
Amstecam ouale cu smantana.
Apoi punem straturi:
Tava 1: cartofi, burduf, cartof, amestec de oua cu smantana, cas afumat.
Tava doi: cartofi, cascaval cu verdeata, cartofi, cascaval fara verdeata, cartofi, amestec de oua si smantana, boia.
Se dau tavile la cuptor pana iese scobitoarea curata.
Tarta cu cascaval e mai buna rece, taiata cubulete, aia cu branza mai calduta.
Mod de servire
Ambele (sau oricare alte variante) merg atat ca garnitura la o friptura cat si ca fel de sine statator (cu o salata) sau aperitiv rece, taiat cubulete.
Pofta buna!
Reteta Cartofi cu branzeturi la cuptor a fost propusa de BD pe forum culinar.ro
Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro
