No SSO cookie

Recomanda prietenilor Utilecopii.ro

Consideri ca Budinca de vara poate fi de folos si prietenilor sau cunostintelor tale?

Da un share si spune-le si lor despre acesta!

Budinca de vara

In Retete pentru intreaga familie , adaugat in
(0/ 0)
Printeaza Articol

Un desert perfect pentru zilele de vara care te va racori pe tine si pe copilul tau. Va fi apreciat de intreaga familie in zilele calduroase de vara.

01.07.2010">

 


















Ingrediente pentru budinca


- 225g zahar nerafinat;

- 1 baton de vanilie;

- 100ml de vin rosu;

- 1 cosulet de mure;

- 1 cosulet de coacaze;

- 1 cosulet de capsuni;

- 1 cosulet de zmeura;

- O mana de cirese, fara samburi si injumatatite;

- 1 piersica taiata in bucati;

- 1 paine alba fara coaja;

- Frisca pentru final.

Mod de preparare a budincii


Incalzeste zaharul intr-o tigaie pana incepe sa se caramelizeze. Razuieste seminte din batonul de vanilie, apoi adauga-le impreuna cu batonul in tigaie. Adauga vinul rosu si lasa-le sa fiarba la foc mic. 

Nu este niciun pericol pentru copii, insa daca vrei poti sa pui mai putin vin.

Adauga fructele in tigaie si lasa-le sa fiarba la foc scazut cam 6 minute pana cand fructele incep sa se inmoaie, dar inainte de a se face ca un terci. Ia tigaia de pe foc.

Tapeteaza un bol rotund cu paine, asigurandu-te ca nu ai lasat locuri libere si adauga cu lingura amestecul de fructe, iar la final torni sosul.

Indoaie bucatile de paine de deasupra, acopera totul cu folie alimentara si pune la presat cu o tigaie sau ceva asemanator. Las-o la frigider cel putin 4 ore.

Pentru servire, rastoarna budinca pe un platou si toarna deasupra sosul lasat pentru final. 

Se taie felii si se serveste cu frisca. Las-o cateva minute la temperatura camerei dupa ce ai scos-o din frigider pentru sanatatea copilului tau.




Cuvinte cheie: Desert pentru copii



Posteaza un comentariu folosind contul de Utilecopii.ro

btn_anunturi

Reclama
close_button

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parola
Ati uitat parola?