Bine ati venit Vizitator ( Logare | Inregistrare )

2 Pagini V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> Laptele De Capra
ikarinusa
postare Nov 6 2008, 11:54 PM
Postare #1


Top Member
****

Grup: Top Members
Postari: 523
Inscris la: 10-March 08
Din: Spania
Membru nr.: 17,342



Ce parere aveti despre laptele de capra,de la ce virsta se poate da la copii,e benefic sau din contra?


--------------------
KARINA WINONA

  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ruxy
postare Nov 6 2008, 11:55 PM
Postare #2


Top Golden Member
**********

Grup: Top Golden Members
Postari: 37,319
Inscris la: 28-November 07
Membru nr.: 10,411



QUOTE(ikarinusa @ Nov 6 2008, 11:54 PM) *
Ce parere aveti despre laptele de capra,de la ce virsta se poate da la copii,e benefic sau din contra?

Sunt copilasi care cresc de mici cu lapte de capra...si e foarte bun si hranitor...
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
G.Raluca
postare Nov 7 2008, 12:00 AM
Postare #3


Mamica de printisorica
*********

Grup: Golden Members
Postari: 5,697
Inscris la: 8-March 08
Din: Verona IT
Membru nr.: 17,216



QUOTE(ikarinusa @ Nov 7 2008, 12:54 AM) *
Ce parere aveti despre laptele de capra,de la ce virsta se poate da la copii,e benefic sau din contra?



Laptele de capra este foarte bun...se da la copii de cand sunt foarte mici.
Eu am baut lapte de capra de cand aveam cateva luni...la indrumarea pediatrului...eram micuta si nu puteam papa bine de la pieptul mamei ...pediatrul a recomandat laptele de capra pt ca acesta nu este atat de gras ca cel de vaca.


--------------------


  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mada77
postare Nov 7 2008, 12:03 AM
Postare #4


Member
***

Grup: Members Plus
Postari: 432
Inscris la: 7-August 08
Din: Ogrezeni,Giurgiu
Membru nr.: 33,336




Si pe mine ma intereseaza daca ii pot da lapte de capra baietelului meu de 1 an si 7 luni.Am de unde sa iau,dar nu i-am dat pana acum ca n-am stiut daca e bine.
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ruxy
postare Nov 7 2008, 12:05 AM
Postare #5


Top Golden Member
**********

Grup: Top Golden Members
Postari: 37,319
Inscris la: 28-November 07
Membru nr.: 10,411



>
QUOTE(G.Raluca @ Nov 7 2008, 12:00 AM) *
Laptele de capra este foarte bun...se da la copii de cand sunt foarte mici.
Eu am baut lapte de capra de cand aveam cateva luni...la indrumarea pediatrului...eram micuta si nu puteam papa bine de la pieptul mamei ...pediatrul a recomandat laptele de capra pt ca acesta nu este atat de gras ca cel de vaca.

Da Ralu corect...si mama a crescut cu lapte de capra....aveau capre din belsug....si era fff bun rolleyes.gif
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
liliana2u
postare Nov 7 2008, 09:13 AM
Postare #6


mami de blonduta desteapta!
*********

Grup: Golden Members
Postari: 6,886
Inscris la: 10-July 07
Din: Bucuresti
Membru nr.: 5,054



desi am vazut intr-un film ca era considerat bun laptele de capra, multe persoane nu sunt de acord cu introducerea lui in alimentatie, deoarece este f. slab in vitamine, calciu s.a.
exista o discutie pe forum, ai sus caseta de 'search' dai cuvantul cheie si vei gasi acel topic unde s-a dezbatut mult cu argumente pro si contra.. totul e sa cauti, sunt destul de multe explicatii pertinente.. succes la cautat!


--------------------
"Iubirea este cea mai frumoasa muzica din partitura vietii. Fara ea, ai fi un etern afon in corul imens al omenirii" (Roque Schneider)
Un copil exprima parerea lui Dumnezeu ca lumea ar trebui sa continue. (Carl Sandburg)
Tratati-va unii pe altii cu cel mai mare respect, deoarece atunci cand va uitati in ochii altuia, priviti in ochii lui Dumnezeu!

Fericirea din viata ta depinde de calitatea gandurilor tale.

  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ruxy
postare Nov 7 2008, 09:57 AM
Postare #7


Top Golden Member
**********

Grup: Top Golden Members
Postari: 37,319
Inscris la: 28-November 07
Membru nr.: 10,411



Uite cateva informatii importante:

Laptele de capra


Putine calorii si grasimi

Specialistii in nutritie considera laptele si branza de capra mai sanatoase decat cele de vaca. Branza de capra are mai putine grasimi si colesterol decat cea de vaca. De asemenea, si la capitolul calorii exista o diferenta in bine. Aproximativ 200 de grame de branza de capra are de patru ori mai putine calorii decat aceeasi cantitate de branza de vaca, potrivit www.whfoods.com. Deci, branza de capra este potrivita pentru a fi inclusa in diete pentru slabit. Produsele lactate obtinute din lapte de capra sunt foarte bogate in calciu, in special branza. Si pentru copii este recomandat laptele de capra, dar dupa ce s-a trecut de etapa laptelui matern, recunoscut ca fiind cea mai naturala hrana.

Usor pentru digestie

In magazine gasesti indeosebi iaurt de capra, dar si branza. Mai rar lapte. Fiind considerate specialitati si preturile sunt mai mari, in special la branza si lapte. Iaurtul este mai accesibil iar la gust nu este foarte diferit de un iaurt obisnuit, parca are un plus de savoare, dar depinde si de perceptia fiecaruia. Laptele de capra contine proteine, potasiu, vitamina A, B2, B3, C, E, K, fosfor, magneziu, seleniu, zinc si triptofan (eficient impotriva depresiei, stresului si insomniei). B2 sau riboflavina se gaseste intr-o cantitate mai mare decat celelalte vitamine. Ea are un rol important in productia de energie a organismului si ajuta la indepartarea durerilor de cap. Compozitia proteinelor din laptele de capra este asemanatoare cu cea a laptelui matern si s-a mai observat ca are anumite componente anti inflamatorii. Asa ca este mai usor de digerat.

Bun pentru stomac si pentru inima

In compozitia laptelui de capra domina anumite tipuri de proteine, iar in cea a laptelui de vaca predomina altele. Aceste proteine fac din laptele de capra un produs indicat persoanelor care nu suporta laptele de vaca sau care au probleme de natura gastro-intestinala ori boli de inima. Datorita continutului bogat in potasiu (circa 500 mg la o ceasca) laptele de capra face bine celor cu afectiuni cardiovasculare. Mai precis impiedica cresterea tensiunii arteriale si protejeaza impotriva aterosclerozei. Daca in cazul laptelui de vaca grasimea se ridica la suprafata si se imprastie, in cazul laptelui de capra acest lucru nu se intampla, potrivit www.whfoods.com




Vacile sunt intr-o perioada dificila, mai ales de cand au fost descoperite ca fiind de vina pentru incalzirea globala mai mult decat automobilele, acum s-a descoperit ca laptele de capra e cu mult mai sanatos. Conform cercetatorilor de la University of Granada, laptele de capra este mult mai bun in prevenirea anemiei feriprive si demineralizarii osoase.

Conform cercetatorilor de la University of Granada, laptele de capra este mult mai bun in prevenirea anemiei feriprive si demineralizarii osoase.

Proiectul condus de doctorul Javier Diaz Castro si coordonat de profesorul Margarita Sanchez Campos a fost centrat pe comparatia proprietatilor nutritionale a laptelui de capra cu cel al laptelui de vaca, cu continut natural/normal de calciu si imbogatit cu calciu, comparatie utilizata in studiul biodisponibilitatii fierului, calciului, fosforului si magneziului. Pentru a valida calitatea studiului, tehnica metabolica de studiu a fost folosita atat pe sobolani de laborator cu anemie feripriva indusa cat si pe un grup de control.

Pentru a cunoaste cum utilizarea nutritiva a acestor minerale afecteaza distributia metabolica, cercetatorii au determinat concentratia acestor minerale in diferite organe implicate in reglarea homeostaziei si au calculat diversi parametrii hematologici in comparatie cu metabolismul mineralelor.

Rezultatele obtinute arata ca anemia feripriva si demineralizarea osoasa au o mai buna evolutie la consumarea de lapte de capra. Datorita biodisponibilitatii ridicate de fier, calciu, fosfor si magneziu , restaurarea parametrilor hematologici alterati a avut loc mai repede precum si nivelele optime de PTH.

Javier Diaz Castro evidentiaza faptul ca includerea laptelui de capra , normal sau imbunatatit in calciu, in dieta “favorizeaza utilizarea digestiva si metabolica a fierului, calciului, magneziului si fosforului si depozitele lor in organele tinta”.

Conform cercetatorilor, aceste concluzii demonstreaza: consumul regulat de lapte de capra are efecte pozitive in metabolismul mineral, in recuperarea din anemia feripriva si in demineralizarea osoasa, la sobolanii de laborator. In plus, in ciuda observatiilor, laptele de vaca imbogatit cu calciu nu interfera cu biodisponibilitatea mineralelor studiate.

Nu e nicio indoiala ca aceste descoperiri vor deveni baza unor studii aprofundate. Studiile pe oameni sunt necesare pentru a confirma observatiile si pantru a promova consumul de lapte de capra atat in populatia normala cat si in populatia afectata de deficienta de aport de fier si de patologii relationate cu demineralizarea osoasa...

  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Anca74
postare Nov 7 2008, 10:02 AM
Postare #8


Anca, mami de Radu, zis Aby
*********

Grup: Golden Members
Postari: 5,050
Inscris la: 22-November 06
Din: Bucuresti
Membru nr.: 585



Eu a poftit la branza de capra ...insarcinata fiind!
noroc cu socrii unei colege...mai bine zis cu caprele lor!
Delicioasa!


--------------------
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
oktavia
postare Nov 7 2008, 10:25 AM
Postare #9


Top Golden Member
**********

Grup: Top Golden Members
Postari: 11,191
Inscris la: 18-February 08
Membru nr.: 15,262



Si eu stiu ca este bun laptele de capra, mai ales la copii alergici cu dermatita atopica care au intoleranta la lactoza.....


--------------------
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
elefentina
postare Nov 28 2008, 03:17 PM
Postare #10


Junior
*

Grup: Members
Postari: 3
Inscris la: 28-November 08
Din: Bucuresti
Membru nr.: 52,071



Cand m-au dus parintii la tara, bunicii mei mi-au luat o capra - Leana. Consumam nu numai lapte, ci si branza de capra. Se zice ca laptele de capra este cel mai hranitor si este cel mai apropiat de laptele mamei. Deci nu are cum sa nu fie bun si sanatos.
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
postare
Postare #


Reclama









Reclama
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
Quote Post

2 Pagini V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic

 

RSS Versiune Lo-Fi Acum este ora: 30th July 2014 - 11:14 PM