Bine ati venit Vizitator ( Logare | Inregistrare )

61 Pagini V  < 1 2 3 4 5 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Patiserie Si Gatit. Retete Proprii Ilustrate, Una din activitatile care ma pasioneaza
hanuk26
postare Dec 15 2008, 11:51 PM
Postare #21


Iti multumesc Doamne!
*********

Grup: Golden Members
Postari: 5,130
Inscris la: 19-April 08
Din: Brasov
Membru nr.: 21,224



QUOTE(dyana @ Dec 15 2008, 11:48 PM) *
mai are rost sa iti spun ce gospodina minunata esti? partners.gif


rolleyes.gif bouncy.gif Ooo...Doamne o sa mi-o iau in cap de la atatea laude... liwlol.gif ...multumesc inca o data..


--------------------
"Fie ca fericirea sa spele orice dezamagire si Fie ca bucuria sa dizolve orice tristete"
"Am invățat că indiferent ce se intampla, oricat de rea pare ziua de azi, viata merge inainte, si totul va fi mai bine maine"
"Am avut un vis: .... Iar Domnul mi-a raspuns: Dragul meu, zilele pentru care n-ai vazut decit o singura urma de pasi pe nisip sunt zilele in care te-am purtat pe brate..."





Visit My Blog Hanuk26
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dyana
postare Dec 15 2008, 11:56 PM
Postare #22


daydreamer
*********

Grup: Golden Members
Postari: 7,397
Inscris la: 11-July 07
Din: Bucuresti
Membru nr.: 5,089



QUOTE(hanuk26 @ Dec 15 2008, 11:51 PM) *
rolleyes.gif bouncy.gif Ooo...Doamne o sa mi-o iau in cap de la atatea laude... liwlol.gif ...multumesc inca o data..

pai ai cam avea toate motivele rolleyes.gif


--------------------



*Zâmbetul e ca ștergătorul de parbriz: nu oprește ploaia, dar îți permite să îți vezi de drum :)
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hanuk26
postare Dec 16 2008, 12:04 AM
Postare #23


Iti multumesc Doamne!
*********

Grup: Golden Members
Postari: 5,130
Inscris la: 19-April 08
Din: Brasov
Membru nr.: 21,224



Si nu in ultimul rand niste mici "dulcegarii" eating.gif tongue.gif


Rulada cu frisca si banane.

Cornulete si haiose cu gem si rahat.

Prajituri diverse dar cea cu glazura de ciocolata e Snikersul...urm reteta..

Aceasta postare a fost editata de hanuk26: Dec 16 2008, 12:06 AM


--------------------
"Fie ca fericirea sa spele orice dezamagire si Fie ca bucuria sa dizolve orice tristete"
"Am invățat că indiferent ce se intampla, oricat de rea pare ziua de azi, viata merge inainte, si totul va fi mai bine maine"
"Am avut un vis: .... Iar Domnul mi-a raspuns: Dragul meu, zilele pentru care n-ai vazut decit o singura urma de pasi pe nisip sunt zilele in care te-am purtat pe brate..."





Visit My Blog Hanuk26
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hanuk26
postare Dec 16 2008, 12:10 AM
Postare #24


Iti multumesc Doamne!
*********

Grup: Golden Members
Postari: 5,130
Inscris la: 19-April 08
Din: Brasov
Membru nr.: 21,224




Reteta la super prajitura cu care am facut furori de Sf Andrei, caci asa ma numesc.

PRAJITURA SNIKERS

Blat:
- 200 gr zahar
- 5 albusuri
- 200 gr nuca macinata
- 3 lg faina
- 1 praf copt / stins otet

-5 albusuri se bat spuma tare cu zaharul apoi se mai bat inca 5 min deasupra la aburi ( pe aragaz se pune la fiert o oala cu apa ), se adauga 200 gr nuca macinata si 3 lg faina amestecand usor, se stinge si 1 praf de copt. Se baga la cuptor max 30 min la foc mic.

Crema:
o 5 lg zahar
o 5 galbenusuri
o 2 lg faina

- cele 5 galb se freaca cu cele 5 lg zahar pana se ingroasa si fac spuma apoi se adauga cele 2 lg faina.

o 8 lg zahar
o 1 pachet margarina RAMA
o 200 gr nuca prajita taiata marunt

- cele 8 lg zahar se fac caramel ( culoarea maronie…nu se arde…atat pana se topeste tot ) cand s-a caramelizat se adauga 1 pct RAMA si se amesteca pana se topeste si ea apoi punem si cele 200 gr nuca prajita.

- Se amesteca apoi caramelul si crema de galbenus si se mai da in clocot 5 min. Se pune la rece.

Glazura:
- 6 lg apa
- 6 bucati ciocolata menaj
- putin ulei

= toate astea se topesc la foc mic

*** Cand s-a racit blatul se pune deasupra crema tot rece iar peste ea glazura cand se ia de pe foc.

**** succes garantat si gust delicios.

Cam asa ar trebui sa arate la final..


--------------------
"Fie ca fericirea sa spele orice dezamagire si Fie ca bucuria sa dizolve orice tristete"
"Am invățat că indiferent ce se intampla, oricat de rea pare ziua de azi, viata merge inainte, si totul va fi mai bine maine"
"Am avut un vis: .... Iar Domnul mi-a raspuns: Dragul meu, zilele pentru care n-ai vazut decit o singura urma de pasi pe nisip sunt zilele in care te-am purtat pe brate..."





Visit My Blog Hanuk26
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
G.Raluca
postare Dec 16 2008, 02:48 PM
Postare #25


Mamica de printisorica
*********

Grup: Golden Members
Postari: 5,697
Inscris la: 8-March 08
Din: Verona IT
Membru nr.: 17,216



Spune-mi te rog cate grame are 1 pachet de margarina Rama...250gr ca si un pachet de unt?

Felicitari din partea mea ! trandafir.gif



--------------------


  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tina71
postare Dec 16 2008, 09:41 PM
Postare #26


Member
***

Grup: Members Plus
Postari: 245
Inscris la: 30-June 08
Din: ireland
Membru nr.: 28,401



multam de retete. abia astept sa le incerc partners.gif


--------------------




  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Luka
postare Dec 16 2008, 09:50 PM
Postare #27


Top Silver Member
*******

Grup: Top Silver Members
Postari: 2,435
Inscris la: 25-June 08
Din: Bucuresti
Membru nr.: 27,660



QUOTE(hanuk26 @ Dec 16 2008, 12:10 AM) *
Reteta la super prajitura cu care am facut furori de Sf Andrei, caci asa ma numesc.

PRAJITURA SNIKERS

Blat:
- 200 gr zahar
- 5 albusuri
- 200 gr nuca macinata
- 3 lg faina
- 1 praf copt / stins otet

-5 albusuri se bat spuma tare cu zaharul apoi se mai bat inca 5 min deasupra la aburi ( pe aragaz se pune la fiert o oala cu apa ), se adauga 200 gr nuca macinata si 3 lg faina amestecand usor, se stinge si 1 praf de copt. Se baga la cuptor max 30 min la foc mic.

Crema:
o 5 lg zahar
o 5 galbenusuri
o 2 lg faina

- cele 5 galb se freaca cu cele 5 lg zahar pana se ingroasa si fac spuma apoi se adauga cele 2 lg faina.

o 8 lg zahar
o 1 pachet margarina RAMA
o 200 gr nuca prajita taiata marunt

- cele 8 lg zahar se fac caramel ( culoarea maronie…nu se arde…atat pana se topeste tot ) cand s-a caramelizat se adauga 1 pct RAMA si se amesteca pana se topeste si ea apoi punem si cele 200 gr nuca prajita.

- Se amesteca apoi caramelul si crema de galbenus si se mai da in clocot 5 min. Se pune la rece.

Glazura:
- 6 lg apa
- 6 bucati ciocolata menaj
- putin ulei

= toate astea se topesc la foc mic

*** Cand s-a racit blatul se pune deasupra crema tot rece iar peste ea glazura cand se ia de pe foc.

**** succes garantat si gust delicios.

Cam asa ar trebui sa arate la final..



Multumim pentru reteta , arata tentant si cred ca-i buna ! Intrebare : pot sa pun unt in loc de margarina ? Vreau sa o fac si eu ! notworthy.gif floare2.gif
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
USA
postare Dec 16 2008, 09:52 PM
Postare #28


Top Golden Member
**********

Grup: Top Golden Members
Postari: 17,963
Inscris la: 5-May 08
Din: U.S.A.-Boston MA
Membru nr.: 22,516



auci.....sorry.....nu trebuia sa intru aici..e lesin instant..mai ales la o foame ca a mea de acum... unsure.gif unsure.gif


--------------------
TOT CE E MAI FRUMOS PE LUME E ZAMBETUL DE COPIL!!!

Laugh as much as you breathe and love as long as you live.
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
G.Raluca
postare Dec 16 2008, 09:55 PM
Postare #29


Mamica de printisorica
*********

Grup: Golden Members
Postari: 5,697
Inscris la: 8-March 08
Din: Verona IT
Membru nr.: 17,216



QUOTE(Luka @ Dec 16 2008, 10:50 PM) *
Multumim pentru reteta , arata tentant si cred ca-i buna ! Intrebare : pot sa pun unt in loc de margarina ? Vreau sa o fac si eu ! notworthy.gif floare2.gif



Asta vroiam sa stiu si eu daca pachetul de margarina Rama este egal cu un pachet de unt...
Te pup Luka,draga mea! floare2.gif


--------------------


  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
TESYMO
postare Dec 16 2008, 09:57 PM
Postare #30


Darius
*********

Grup: Golden Members
Postari: 4,890
Inscris la: 14-October 08
Din: Timisoara
Membru nr.: 42,546



QUOTE(USA @ Dec 16 2008, 09:52 PM) *
auci.....sorry.....nu trebuia sa intru aici..e lesin instant..mai ales la o foame ca a mea de acum... unsure.gif unsure.gif

liwlol.gif liwlol.gif


--------------------
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
postare
Postare #


Reclama









Reclama
  Daca iti place acest topic recomanda pe facebook :
Go to the top of the page
 
Quote Post

61 Pagini V  < 1 2 3 4 5 > » 
Fast ReplyReply to this topicStart new topic

 

RSS Versiune Lo-Fi Acum este ora: 29th January 2020 - 08:42 PM