Ceaiul..., ce minune!!! |
Bine ati venit Vizitator ( Logare | Inregistrare )
Ceaiul..., ce minune!!! |
Apr 19 2008, 09:31 PM
Postare
#1
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 37,319 Inscris la: 28-November 07 Membru nr.: 10,411 |
Ceaiul A bea ceai este cea mai buna modalitate pentru om de a se intoarce la el insusi din haosul ce-l inconjoara, este acel timp cand printul si taranul impart aceleasi ganduri, aceeasi bucurie, dupa care se pregatesc sa se intoarca la destinul lor" - Lu Yu, poet chinez Invitatie la ceai Povestea ceaiului a inceput in China, spune legenda, in urma cu mai bine de 5000 de ani, in timpul imparatului chinez Shen Nung ( 2737 - 2697 i.C. ). Acesta, din motive de igiena, bea numai apa fiarta firebinte. Oamenii sai erau nevoiti sa fiarba neincetat apa, 24 ore din 24. Legenda spune ca, intr-o buna zi, Shen Nung a intrat in bucatarie sa bea apa chiar in momentul in care un vant puternic a adus in incapere frunze si crengute din gradina. Nu se stie daca erau frunzele si crengile de pe lemnele de foc stivuite sau frunze si crengute din tufisurile de ceai salbatic ce cresteau in zona. Oricum, acestea au cazut in vasul cu apa clocotita. Imparatul s-a apropiat de vasul in care apa incepu sa-si schimbe culoarea si care, in acelasi timp, emana o necunoscuta aroma. De indata si-a pus sa guste licoarea si, vazand ca acestia au supravietuit, a gustat el insusi licoarea." Si astfel - spune legenda - era ceaiului incepu. Era anul 2700 i.C., aceasta fiind data in care s-a preparat primul ceai." Asemeni neofitului, ajuns la ceainarie, petrece-ti clipele savurand renumitele specialitati din ceai de la renumita casa franceza Mariage Frères. Ceaiul special al salonului este Perles d’Or: perle de ceai verde, invelite in foita de aur, care elibereaza in timpul infuziei o aroma delicata de iasomie. Alinta-te cu un The sur le Nil care te inconjoara in parfumul aventurii, cu Eros – un ceai special pentru indragostiti, sau Marco Polo – ceai negru cu arome de fructe si flori (un succes al casei mentionate). De fapt, invitatia ramane deschisa. Treceti-I pragul Triunghiului si lasati-va condusi intr-o altfel de lume… 5 reguli de aur in prepararea ceaiului 1. Intai incalzeste ceainicul si strecuratoarea 2. Masoara ceaiul cu ajutorul strecuratorii deja incalzite si las-o cateva momente pentru a permite aburului sa trezeasca aroma frunzelor de ceai 3. Toarna apa fierbinte (nu clocotita) peste frunzele de ceai. In cazul ceaiurilor albe sau verzi, apa trebuie sa fie chiar aproape de punctul de fierbere 4. Lasa ceaiul sa se aseze in functie de marimea si varietatea frunzelor. 5. Inlatura strecuratoarea cu frunze. Amesteca si serveste. Sursa: Mariage Freres Aceasta postare a fost editata de rux25: Apr 19 2008, 09:31 PM |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Apr 19 2008, 09:38 PM
Postare
#2
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 37,319 Inscris la: 28-November 07 Membru nr.: 10,411 |
Eu ador ceaiul earl grey cu lamaie...cred ca l-as servi non stop
|
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Apr 20 2008, 01:25 AM
Postare
#3
|
|
MY BLUE SKY Grup: Top Golden Members Postari: 17,520 Inscris la: 14-February 07 Din: . Membru nr.: 2,096 |
Si eu am momente cand sevesc ceai in nestire.Orice ceai "inghit"...Si vara si iarna,imi place sa beeeaaau!Uneori,can ma doare capul servesc,un ceai verde,sau ceva mixt,si imi trece...
-------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Apr 22 2008, 11:20 PM
Postare
#4
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 37,319 Inscris la: 28-November 07 Membru nr.: 10,411 |
Si eu am momente cand sevesc ceai in nestire.Orice ceai "inghit"...Si vara si iarna,imi place sa beeeaaau!Uneori,can ma doare capul servesc,un ceai verde,sau ceva mixt,si imi trece... foarte bine faci e sanatos mie imi mai place mult ceaiul de menta....ii adooor mirosul |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Apr 23 2008, 09:10 PM
Postare
#6
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 37,319 Inscris la: 28-November 07 Membru nr.: 10,411 |
buna ma inviti si pe mine la un ceai?cred ca nu esti suparata imi place la nebunie ,,lipton,, cu lamiie dar poate al tau e mai bun.ma inviti nu? desigur...nu sunt ...nu am de ce...ce sa facem daca limba romaneasca care mult e dulce...are atatea intelesuri iti ofer un ceai bun cu multa lamaie...preferatul meu este earl grey de la lipton cu lamaie...asa ca ...poftim la ceiut |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Apr 23 2008, 10:27 PM
Postare
#8
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 37,319 Inscris la: 28-November 07 Membru nr.: 10,411 |
|
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Apr 24 2008, 08:36 AM
Postare
#10
|
|
Member Grup: Members Postari: 338 Inscris la: 3-March 08 Din: Bucuresti Membru nr.: 16,713 |
ceaiul verde, ceaiul de fructe uscate ... le ador
|
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Reclama |
Postare
#
|
Reclama |
|
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Versiune Lo-Fi | Acum este ora: 28th March 2024 - 12:05 PM |