Delikat, - folositi sau nu? |
Bine ati venit Vizitator ( Logare | Inregistrare )
Delikat, - folositi sau nu? |
Sep 21 2009, 05:20 PM
Postare
#1
|
|
Silver Member Grup: Silver Members Postari: 1,649 Inscris la: 7-October 08 Din: iasi Membru nr.: 41,125 |
-------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 05:28 PM
Postare
#2
|
|
mami mandra de luca Grup: Top Silver Members Postari: 2,521 Inscris la: 18-January 09 Din: Bucuresti Membru nr.: 65,424 |
nuuuuuuuuuu .... clar nu delikat-ului
asta am spus-o de cativa ani buni ... de cand am aflat ca delikat-ul contine o sumedenie de E-uri si porcarii care ar da gust si unei bucati de lemn fiarta in apa cu delikat pt a da si mai mult gust mancarurilor (fierturilor mai ales), adaug de la inceput coditele de la verdeturile folosite (marar, patrunjel, leustean samd) tocate marunt marunt -------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 05:31 PM
Postare
#3
|
|
Silver Member Grup: Silver Members Postari: 1,649 Inscris la: 7-October 08 Din: iasi Membru nr.: 41,125 |
multumesc de raspuns, pupici
-------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 05:49 PM
Postare
#4
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 11,191 Inscris la: 18-February 08 Membru nr.: 15,262 |
-------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 05:56 PM
Postare
#5
|
|
mami mandra de luca Grup: Top Silver Members Postari: 2,521 Inscris la: 18-January 09 Din: Bucuresti Membru nr.: 65,424 |
multumesc de raspuns, pupici ... si la cat mai multe mancaruri cu gust, dar fara delikat ce mai munca de lamurire duc cu bunica mea sa renunte la el ... pe mama deja am convins-o -------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 06:06 PM
Postare
#6
|
|
daydreamer Grup: Golden Members Postari: 7,397 Inscris la: 11-July 07 Din: Bucuresti Membru nr.: 5,089 |
... si la cat mai multe mancaruri cu gust, dar fara delikat ce mai munca de lamurire duc cu bunica mea sa renunte la el ... pe mama deja am convins-o nu mi-as fi imaginat: credeam ca lucrurile stau tocmai invers, ei sunt mai 'traditionali' decat noi -------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 06:09 PM
Postare
#7
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 17,963 Inscris la: 5-May 08 Din: U.S.A.-Boston MA Membru nr.: 22,516 |
Nici noi Nu folosim delikat....sau nimik asemenea......ci multe verdeturi...
-------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 07:01 PM
Postare
#8
|
|
Top Golden Member Grup: Top Golden Members Postari: 37,319 Inscris la: 28-November 07 Membru nr.: 10,411 |
Poate va e de folos...
Vegeta de casă Dumnezeu ne-a lăsat în natură toate substanțele de care avem nevoie pentru a ne păstra sănătatea sau pentru a vindeca anumite boli. Contează însă foarte mult proporția în care aceste substanțe (vitamine, minerale etc) se regăsesc în hrană noastră zilnică. Pentru perioada puțin mai critică (cea a anotimpului rece) este imperios necesar să pregătim în casă conserve. Cea mai veche și mai eficientă metodă de conservare a fructelor și legumelor este uscarea (deshidratarea) lor. În felul acesta se păstrează iarnă plantele medicinale, ierburile parfumate, fructele (mere, pere, prune, struguri) și chiar legumele. Se pot usca legume întregi, feliate, sau sub formă de pulbere, alcătuind un condiment de tip „Vegeta”, care este o alternativă minunată la amestecul de chimicale pe care îl găsim în comerț. Noi am pregătit Vegeta după rețetă următoare: •-1 kg morcovi •- 1 kg țelină (rădăcină) •- 1 kg ceapă •- 6 legături pătrunjel •- ½ kg ardei capia •- 1 linguriță zahăr •- 1 lingură sare Morcovii și țelina se curăță, se spăla și dau pe răzătoare. Ceapa și ardeiul capia se tăie feliuțe, respectiv solzișori. Se amestecă toate și se așează într-o tavă la uscat, ca și frunzele de pătrunjel. Uscarea se poate face la aer curat, ferit de soare, sau în cuptorul de la aragaz, cu focul dat la minim și cu ușa cuptorului deschisă. Când sunt bine uscate, frunzele se fărâmițează între palme, iar celelalte legume se dau prin râșnița de cafea sau râșnița mixerului. Se amestecă cu zahărul și sarea și se depozitează în borcane bine închise. Prin mixare legumele se transformă într-o pulbere fină, care se dizolvă în mâncare. Are un aspect plăcut, un miros puternic de legume coapte și dă mâncării o culoare frumoasă datorită betacarotenului. O adevărată binecuvântare! Natalia Corlean |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Sep 21 2009, 07:17 PM
Postare
#9
|
|
Silver Member Grup: Silver Members Postari: 1,649 Inscris la: 7-October 08 Din: iasi Membru nr.: 41,125 |
multumesc pt sfaturi la toate in special pt roxi o sa fac si eu vegeta de casa, pupici
-------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Nov 23 2010, 11:47 AM
Postare
#10
|
|
Mary mamy de fetita frumoasa! Grup: Top Silver Members Postari: 3,918 Inscris la: 6-December 07 Membru nr.: 10,854 |
eu nu folosesc delikat de aproape 8 ani !
-------------------- |
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Reclama |
Postare
#
|
Reclama |
|
Daca iti place acest topic recomanda pe facebook : | |
|
|
Versiune Lo-Fi | Acum este ora: 25th April 2024 - 01:30 AM |