Retete Dietetice Si Regimuri Optiuni

[harasim]

aici postam retete dietetice si regimuri de slabire sau ingrasare sper sa va placa topicul meu puneti mana si scrieti retete glumeam

[bubu 97]

si eu astept ceva retete de slabit daca are cineva ca eu nu stiu nici o reteta de slabit si chiar am nevoie acuma dupa nastere .

[harasim]

iti voi posta maine de slabir rapid o reteta pt ca acuma e tarziu

[flori de camp]

---

3 zile lactate de orice fel, 3 zile carne si 3 zile legume si fructe (sau invers carnea si legumele - nu mai retin exact). multa apa. si da rezultate garantat. se tine de 2 ori apoi pauza 2 saptamani parca. o sa o intreb pe prietena mea exact ce si cum.
eu am tinut un alt regim disociat care a dat rezultat in prima faza. cand am vrut sa tin iar mi-a fost si greu si nici nu am mai avut acelasi rezultat.

de altfel va recomand ceaiul antiadipos, chinzesc. cu dieta si ceai, am slabit 10 kg.

[bubu 97]

3 zile lactate de orice fel, 3 zile carne si 3 zile legume si fructe (sau invers carnea si legumele - nu mai retin exact). multa apa. si da rezultate garantat. se tine de 2 ori apoi pauza 2 saptamani parca. o sa o intreb pe prietena mea exact ce si cum.
eu am tinut un alt regim disociat care a dat rezultat in prima faza. cand am vrut sa tin iar mi-a fost si greu si nici nu am mai avut acelasi rezultat.

de altfel va recomand ceaiul antiadipos, chinzesc. cu dieta si ceai, am slabit 10 kg.

MERSI O SA INCERC SI EU .
SPER SA DEA REZULTATE CEL PUTIN 10 KG TREBUIE SA DAU JOS

Aceasta postare a fost editata de bubu 97: Mar 10 2008, 10:19 AM

[harasim]

POSTEZ SI EU O RETETA DE SLABIT SUPER RAPID
Dieta Montignac

Dieta Montignac, creata de un nutritionist francez, se bazeaza pe principiul evitarii alimentelor cu index glicemic ridicat, precum morcovii, cartofii si sfecla, care se transforma rapid in zahar, cauzand luarea in greutate. Dieta Montignac este perfect echilibrata, intrucat nu propune suprimarea glucidelor sau a lipidelor, ci, dimpotriva, recomanda consumarea ambelor in proportii normale. In plus, slabirea este semnificativa si de durata, iar factorii de risc cardiovascular sunt redusi.



Dieta Montignac este rezultatul cercetarilor stiintifice efectuate inca de la inceputul anilor 80 dar si a unor experimente realizate de Michel Montignac in colaborare cu numerosi medici si cercetatori. Dieta Montignac nu este un regim in sensul traditional al termenului, caci un regim este un mod de alimentare restrictiv din punct de vedere cantitativ si care, in consecinta, trebuie sa fie limitat in timp. In schimb, dieta Montignac este un program nutritiv echilibrat si nerestrictiv pe plan cantitativ, bazat pe alegerea alimentelor din toate grupele (glucide, lipide, proteine), in functie de preferintele personale.

Dieta Montignac se bazeaza pe modificarea obiceiurile alimentare in functie de obiectivele urmate: - slabire (daca persoana este cu adevarat supraponderala) - prevenirea riscului de ingrasare - prevenirea diabetului de tip II - reducerea factorilor de risc cardiovascular



Unele combinatii de alimente sunt interzise, precum lipidele si zaharurile, sau proteinele animale si carbohidratii. Zaharurile sunt permise doar de 2-3 ori pe zi, dar lipidele si proteinele pot fi consumate de cate ori doriti, cu conditia sa nu fie combinate. Fructele pot fi consumate intre mese iar cerealele si leguminoasele nu trebuie sa fie preparate, pentru a mentine indexul glicemic coborat.





Dieta Montignac va pune la dispozitie sfaturi pentru a lua decizii corecte in cadrul fiecarei categorii de alimente, plecand de la criterii simple: glucidele trebuie alese in functie de indexul lor glicemic (IG) -cu cat IG este mai mic, cu atat slabiti mai mult lipidele trebuie alese tinand cont de criteriul cardiovascular, caci unele reduc factorii de risc si contribuie chiar la pierderea in greutate.

Principiile dietei Montignac



Principiul de baza consta in demonstrarea ineficacitatii dietelor hipocalorice (care pun accent pe limitarea caloriilor consumate).

Al doilea principiu consta in alegerea alimentelor hranitoare, in functie de valoarea lor nutritiva: - glucidele indicate sunt cele cu index glicemic scazut si foarte scazut lipidele sunt alese in functie de natura acizilor grasi. Astfel: - acizii grasi polinesaturati omega 3 (lipidele din peste) precum si acizii grasi mononesaturati (uleiul de masline) sunt cea mai buna alegere - acizii grasi saturati (unt, grasimea din carne) trebuie evitati - proteinele trebuie alese in functie de originea lor (vegetala sau animala) si in functie de modul in care actioneaza asupra organismului nostru



Combinatiile sunt nelimitate, trebuie doar sa va folositi imaginatia pentru a crea feluri de mancare cat mai variate si mai echilibrate din punct de vedere nutritiv. Puteti avea o viata sanatoasa fara sa mancati carne, in masura in care alimentatia dv. furnizeaza o cantitate suficienta de elemente nutritive si de energie. Un regim alimentar sanatos, fie el vegetarian sau nu, se bazeaza in primul rand pe echilibru si pe varietate.
Regimul disociat
Regimul disociat si toate variantele sale sunt bazate pe principiul ca fiecare aliment consumat individual nu ingrasa. Deci, consumand un singur grup de alimente la fiecare masa (sau in cursul unei zile, in functie de metoda aleasa), reusiti sa slabiti, mancand fara restrictii si in orice cantitate.



Pe parcursul unei saptamani:

Fiecare zi este consacrata unui tip de aliment (carne, peste, oua, lactate, legume sau fructe). De exemplu, daca optezi pentru lactate luni, trebuie sa mananci la micul dejun, pranz si cina numai lactate si nimic altceva!



Pe parcursul unei zile:

Un singur tip de alimente este permis la fiecare masa. De exemplu, fructe la micul dejun, oua la pranz si peste la cina.

Ideea de baza a dietei disociate este faptul ca pragul satietatii este atins mai repede consumand un singur aliment. Cu alte cuvinte, ne plictisim rapid de un singur tip de alimente, in timp ce apetitul ar fi stimulat de asocierea unor alimente variate. Prin urmare, mancam mai putin si slabim. Evident, un astfel de comportament alimentar nu este recomandat pe termen lung, deoarece poate antrena carente importante si duce la pierderea masei musculare si a sanatatii.





Exemplu de meniu:

Luni: orez (200g) Marti: carne (alba sau rosie) la gratar (500 g) Miercuri: fructe proaspete (1 kg) Joi: peste la gratar (500 g) Vineri: legume verzi proaspete (1 kg) Sambata: oua fierte sau omleta (6) Duminica: lactate (branza, iaurt sau lapte degresat)

Avantajele si dezavantajele regimului disociat:

Avantaje:

Pierderea de greutate este evidenta, deoarece lipsa de varietate din compozitia meselor duce la pierderea apetitului si, prin urmare, la reducerea cantitatii de alimente ingerate.

Dezavantaje:

Aparent echilibrata, disocierea alimentelor diminueaza asimilarea acestora si conduce pe termen lung la subnutritie si la stari de slabiciune. De altfel, disocierea zilnica furnizeaza un echilibru alimentar mai bun in comparatie cu regimul saptamanal. Riscul unor carente sunt limitate, caci acest tip de regim permite consumul unor cantitati mari de fructe, legume si proteine.

Alte neajunsuri sunt si: -aparitia unui efect "de bumerang" atunci cand se termina regimul -muschii si organele sunt slabite in zilele in care se consuma legume si fructe, din cauza lipsei de proteine. -senzatia de oboseala isi face aparitia -regimul nu este adaptat unei persoane active -regimul nu are o baza stiintifica: grasimile, proteinele si glucidele sufera acelasi proces digestiv, fie ca sunt consumate individual, fie impreuna. -disocierea alimentara poate provoca intarzieri de crestere la copii. -regimul este monoton si dificil de urmat pe termen lung.

[harasim]

In primul rind vreau sa va salut pe toate,va citesc de ceva vreme si va admir teribil de mult,sunteti specialiste si tot ce faceti aici este superb.Va ajutati intre voi si ajutati multi altii car edoar va citesc.
Poate ca o sa vina ziua cind am sa postez si eu retete mele,am destule dar nu am picture la ele si cind voi incepe iarasi sa gatesc si sa coc,promit ca am sa postez si eu retete cu foto.
Cind am spus ca voi poasta si eu cind incep sa gatesc din nou ,ma refer la faptul ca acum sunt intr-un diet car eptr. mine lucreaza f.f. bine si as vreas a vi-l spun si voua in cazul ca sunteti careva interesata.
Dieta este in functie de grupa sanguina iar eu sunt "A".Am incetut acest diet de o luna si am scapat de 8.3kg si nu am facut exercitii medicale sau fitness si asta din singurul motiv ca nu am timp,stau mai mult la servici decit acasa(sau alt timp liber).
Programul incepe cu o detoxificare a organismului timp de 2 zile in care se maninca normal,tot ce mincai si inainte.In ziua cind incepi detoxificarea de la ora 14:00 nu mai maninci nimic.La ora 18:00 bei o cana de apa(300ml)cu o lingura rasa de sare amara.Apa sa fie cit se poate de rece ca este mai usor de bautSe amesteca bine si se bea aceasta apa.Te asezi in pat cam 30 de min pe partea dreapta dupa care poti sa-ti contunui treaba.La ora 20:00 se repeta o cana de sare amara si inca 30 d emin stat in pat pe partea dreapta.La ora 22:00 se bea 150ml ulei de masline cu zeama de la 2-3 lamiii.Nu va speriati,este un deliciu pe linga sarea amara si mult ,mult mai usor de baut,chiar placut.,dupa care stai iarasi 30 de min pe partea dreapta.De la ora 14 nu mai ai voie sa maninci nimic decit sa bei apa,lucru care iti este recomandat in cazul ca nu iti place sarea amara,dupa ce o bei poti avea inca o cana de apa plata.
A doua zi dimineata ora 6:00 bei alte 300ml de apa cu sare amara si iarasi stai pe partea dreapta.Dupa 1ora ai voie sa maninci normal.Poti minc anormal toata ziua pina la ora 14:00,dupa care nu mai maninci nimic pina a doua zi.La ora 18:00 incepi iarasi sa bei primul cocketil de 300ml de apa cu 1 lingura de sare amara,la ora 20 acelasi lucur iar la ora 22;00 lei cu zeama de lamiie ca cu o seara inainte.Urmatoare azi dimineata la ora 6:00 bei ultimul cockeil de sare amara.
Ptr. la prinz si urmatoarele 40 de zile ai sa bei o lingurita de argila macerata in 100ml de apa.Aceasta argila se pregateste cu cam 6 ore inainte de a fi condumata.Deci cdimineata cind ai terminat cea d ea doua zi de detoxificare ai sa pregatesti argila ptr. la prinz,ia rla prinz ptr. seara si seara ptr. a doua zi dimineata si asa vei face zilnic timp de 40 de zile.
Dar asta nu este tot,Acum vom incepe si vor fi f. atent ece mincam in functie de grupa sanguina,lucru care eu il tin foarte strict,nu ma abat de la el.
Dieta pentru grupa sanguina A


1.Alimente marine

a)Recomandate:crap,cod,macrou,stiuca,pastrav marin,pastrav curcubeu,somon,sardine,biban,galben,biban argintiu,peste cu carne alba,merc
b)Neutre:abalone,albacore(ton),biban oceanic,stiuca,biban de mare,biban alb,rechin,peste spada.
c)Interzis:anshoa,biban cu branhii albastre,drac de mare,caviar,molusca,scoica,barracuda,crab,rac,tzipar,platica,broasca,hering,homa
,
midii,caracatitza,scrumbie,creveti,calamar,broasca testoasa.


2.Produse lactate si oua

a)Recomandate: brinza de soia,lapte de soia,acestea reprezentind alimentele ideale.
b)Neutru: brinza de capra,lapte de capra crud,chefir,iaurt,smintina fara grasime,brinza Mozzeralla
c)Interzis: unt,lapte batut,brinza Camembert,cazeina,brinza Cheddar,brinza Emmenthal,inghetata,parmesan,lapte integral.

3.Uleiuri si grasimi:

a)Recomandate:ulei de seminte de in,ulei de masline,
b)Neutre: ulei de canola,ulei din ficat de cod.
c)Interzise: ulei de porumb,ulei de seminte de bumbac,ulei de arahide,ulei de shofran.

4.Nuci si seminte:

a)Recomandate: arahide,unt de arahide,seminte de dovleac.
b)Neutre: unt de migdale,migdale,castanet,alone,nuci,seminte de mac,seminte de susan,unt de susan,unt de floarea soarelui,seminte de floarea soarelui.
c)Interzise: fistic.


5.Legume:

a)Recomandate: anghinare,broccoli,morcovi,frunze de sfecla,hrean,nap,laptuci,guile,praz,ceapa rosie,ceapa galbena,usturoi,spanac,patrunjel,dovleac,ridichi,sfecla,tofu.
b)Neutru: sparanghel,avocado,muguri de bambus,conopida,thelina,hasmathuchi,porumb,castraveti,andive,alge,masline,verzi,
eapa verde,arpagic,varza de Bruxelles,dovlecei
c)Interzise: varza rosie,varza alba,vinete,fasole lima,ciuperci de crescatorie,masline negre,ardei verzi,ardei rosii,ardei galbeni,cartofi(dulci,rosii sau albi),rosii

6.Fasole si legume:

a)Recomandate: fasole Aduke,fasole Azuki,fasole neagra,fasole verde,fasole pinto,soia rosie,linte verde,linte rosie,mazare neagra.
b)Neutre:fasole cu boabe late,fasole saltareatza,fasole catzaratoare,fasole alba,mazare verde,mazare pastai.
c)Interzise: fasole mare,fasole lima,fasole rosie.

7.Fructe:

a)Recomandate: caise,mure,affine,cirese,grapefruit,smochine uscate sau proaspete,lamiie,ananas,prune negre,verzi,rosii sau uscate
b)Neutru:mere,stafide,curmale,struguri,kiwi,capsuni,pepene(ocazional)piersici,pe
e,
rodii,zmeura.
c)Interzise: banana,nuci de cocos,mango,portocale,papaya,rubarbar,mandarine.

8.Cereale si paste fainoase:

a)Recomandate: amarat,hrisca,faina de ovaz, faina de orez, faina de secara,paste fainoase cu anghinare.
b)Neutru: orz,fulgi de porumb,crema de orez,mei expandat,taritze de ovaz,faina de ovaz, orez expandat,taritze de orez,secara alba,faina de orz,faina de griu germinat(sau arnaut),faina cu gluten,taitei de secara alba,orez alb,orez brun si salbatic.
c)Interzise: faina de cartofi,germeni de griu, cereale combinate,griu decorticate,tarite de griu,faian alba,faian de griu integral,paste fainoase,semolina,paste fainoase cu spanac,
9.Produse de panificatie:

a)Recomandate:piine din seminte germinate,prajituri din orez,piine din faina de soia,piine din griu germinat,
b)Neutre: piine din orez brun,brioshe de porumb,piine fara gluten,mei,piine de secara alba,fulgi crocanti de secara,
c)Interzise:griu arnaut,piine hiperproteica,piine policeliarera,piine din griu integral.


10.Sucuri si bauturi:

.a)Recomandate: sucuri din cirese,morcovi,telina,cirese negre,grefuri,ananas,prune uscate,apa cu lamiie,cafea decafetizata,cafea obisnuita,ceai verde,vin rosu,
b)Neutre:sucuri de mere,varza,castravete,struguri,cidru,suc de legume recomandate.


11.Condimente si mirodenii:

a)Recomandate:malt de orz,melasa,usturoi,ghimbir,sos de soia,mustar,varec.
b)neutre:ciusoare,eseta de migdale,anason,busuioc,frunfe de dafin,nucsoara,roscove,arpagic,ciocolata( putin),scortisoara,coriandru,amidon de porumb,sirop de porumb,chime,curry,marar,hrean,miere,oregano,boia,patrunjel,rosmarin,sofran,salv
e,sare marina,cimbru,zahar cantitati reduse,tarhon,vanilie.
c)Interzise :gelatina,piper negru macinat,piper boabe,pipercayene,boia de ardei,piper alb,otet din vin,maioneza,kechup,muraturi.


12.Ceaiuri:

a)Recomandate:ghimbir,aloie ceai verde,musetel,gingseng,brusture,valeriana,paducel, macese,
b)Neutre: papadie,patrunjel,menta,hamei,luminarica,verbena,soc,gentiana,mesteacan alb,cimbru,coada soricelului,
c)Interzise:ardei rosu,matasea porumbului,rabarbar,stevie galbena,


La gruparea "recomandate" sunt alimentele car ele poti minca si sa slabesti,la "neutre"sunt alimente de mintinere iar la "interzise" sunt alimente care te vor ingrasa,deci stai departe de ele.
Eu maninca aproape numai recomandata si uneori neutre dar nu am atins pina acum nimic din interzise si ma simt f. bine,nu imi este foame deoarece ai voie sa maninci cit simti tu nevoie.Pestele nu este admis sa fie prajit deci BBq sau in cuptor.
Eu la 2 spatamini mai fac cite o cura de detoxificare cu sare amara,dar asta doar la weekend.
Vreau sa va mentionez ceva f.f. important,detoxificarea sa inceapa vineri seara de la ora 18:00 ptr. cei cu digestie buna si la acel weekend sa nu-ti planifici iesiri afara sau vizite caci vei fi f. busy cu toaleta.Cei care au probleme cu digestia(stamacul mai tare,cazul meua) poate incepe doar simbata si pina luni dimineata cind trebuie sa mergi la servici vei fi okay.
INca un lucru bine de stiu si sa nu va sperie,veti elimina f.f. mult apa dar nu va ingrijorati este doar excesul de apa,nu va veti deshidrata.

Eu ma simt f. bine si voi continua acest diet inca citev aluni bune.F.mult alimente care imi sunt interzise le mincam inainte.
Am sa revin cu citeva retete de mincaruri care le gatesc eu acum cu ce am voie eu sa maninc ptr. grupa mea si daca mai aveti si voi retete sau ideei le primesc cu cea mai mare placere si apreciere.

Sper ca nu v-am plictisit cu mesajul meu.





RECUNOSC e luata dupa un site dar sper sa va fie de folos

[flori de camp]

MERSI O SA INCERC SI EU .
SPER SA DEA REZULTATE CEL PUTIN 10 KG TREBUIE SA DAU JOS

ordinea e lactate, carne si apoi legume. fiecare o tine cat poate.

harasim, felicitario pentru cura de detoxifiere crunta pe care ai tinut-o. eu n-as putea

Aceasta postare a fost editata de flori de camp: Mar 10 2008, 10:33 PM

[harasim]

flori de camp iam dat reteta ta cumnatei mele iti spun rezultatul

[flori de camp]

asta e o reteta tinuta de o prietena de a mea, care a slabit mai mult de 10 kg. dar a si tinut-o ca disperata. o alta prietena a tinut-o 18 zile si a slabit cca 5 kg parca.
nu pot decat sa-i urez succes cumnatei tale.