Foarte bine arata mucenicii moldovenesti. CU siguranta au fost si foarte buni. Poate la anu sa fac si eu acasa.

Multumesc pentru urari, fetelor!

Mihaela, eurespal e un sirop pentru tuse foarte popular, sa zic asa, pe la noi.

Creste fata mamii, si noi nu prea plangem cand facem vaccinuri. Insa la control e jale, aici tre sa mai lucrez cu ea, sa ii explic ce va urma sa ii faca doctorul. Poate chiar am sa cumpar un joc specific ca sa faca practica pe jucariile de plus.

Buna seara mamici si pitici!

Nu pot sta foarte mult, am timp doar sa trimit pupici la toata lumea si sa va spun ca am admirat pozele. E f tare freza Antoniei, tati al nostru nu se baga decat la dat idei Iar, Alina sunt superbe fetitele tale. felicitari Dariei pentru olita. De lunea asta am inceput si noi "intensiv" invatatul la olita. Momentan merge cam greu, dar sper sa ne dam drumul repede

Manu, La Multi Ani sotului tau! chiar daca un pic mai tarziu Mai vroiam sa te intreb ceva: eu am bookmark-at o reteta de crema ganache de la tine. Ai facut vreodata si cu cioco cu lapte? Iese la fel de bine? Ma refer la consistenta, ca din fam de la noi eu sunt singura careia ii place ciocolata amaruie.
Glazura de pe tort de care e? Eu tot caut idei noi de torturi si imi e mai usor sa le gasesc aici ca tot intru zilnic

Nu am incercat cu ciocolata cu lapte, nu stiu cum ar iesi. Glazura se face foarte simplu. Ai nevoie de 100 g ciocolata cu lapte si 100 ml frisca lichida. Ciocolata se topeste la foc mic impreuna cu frisca. Cand a ajuns in punctul de fierbere se da deoparte si se omogenizeaza. Se da deoparte si se lasa la racit (nu la frigider ca se intareste). Se rastoarna tortul pe platou, apoi se acopera cu glazura de ciocolata incepand din partea de mijloc a tortului, pt ca glazura sa se scurga singura pe margini.

Pot sa-ti dau o alta reteta de crema de ciocolata, care e mai putin pretentioasa decat crema ganache si ceva mai buna, zic eu.
Pentru crema:
250 g ciocolata amaruie (poti folosi cioc cu lapte)
250 g mascarpone
100 ml frisca lichida
2 linguri lichior de migdale (eu am folosit esenta de migdale)
Se pune ciocolata la topit impreuna cu frisca lichida. Se lasa la racit, apoi se pune mascarponele si se mixeaza pana la omogenizare. La sfarsit se pune si lichiorul de migdale. Se da la rece pana este gata blatul. Crema e suficienta pt un singur strat. Daca vrei sa tai blatul in trei parti, cel mai sigur ar fi sa faci cantitate dubla de crema.

Sper sa iti fie de ajutor si sa-ti iasa o prajitura pe placul tuturor

Aceasta postare a fost editata de manu1981: Mar 10 2011, 06:23 PM

buna seara acum am intrat si noi de afara...

Buna mamici,noi stam ca fetele pt ca barbata-miu a iesit cu Dan in parc.Manu pe site-ul ala gasesti tot felul de chestii interesante.

Foarte fain site-ul! Multumesc!

Eu cautam forme pt figurine din ipsos si asa am dat peste el,gasesti tot ce vrei acolo.

insanatosire grabnica.am auzit si eu ca si pe la noi pe la dr e aglomeratie mare in perioada asta.