Ups sorry Adriana...data viitoare iese bine, din greseli invata omul

rux, dobrogeana cu branza a iesit dementiala si la fel si prajitura de post!!! dar combinatia este ... nu la fel de buna

ultima aventura...un blat de tort care crescuse mare si frumos atunci cand verificasem eu sa vad daca e gata dar mai trebuia sa se coaca putin si ...cand l-am scos era tot lasat

mia si mie mi-i s-a intamplat la pandispane de mai multe ori.......uneori crestea asa frumos ca dadea pe dinafara tavii iar cand deschideam sa il incerc se desumfla ca un balon

Asaaaa cu prajiturile...am si eu o patanie recenta de ...ieri ...mi-era atata de pofta dupa ceva dulce ca m-am grabit sa fac o prajitura cu ce aveam prin casa, cat mai repede adica foi de pandispan cumparate, budinca de banana la plic si o glazura duo tot la plic....am insiropat eu putin blaturile alea ca mi se pareau uscate, am pus budinica intre ele,o budinca turceasca era, abia s-a legat si aia ....cand sa pun si glazura, s-a cam zaharisit la topire in microunde, abia am intins-o ...n-a ajuns , asa ca am mai facut o glazura din cacao, unt si zahar deasupra... ...am lasat eu prajitura peste noapte la figider dar nici neam sa se inchege ceva, sa se intareasca...pai deh, cu budinca in loc de crema ....deci prajitura a fost un esec dpdv al aspectului, DAR, foarte buna la gust, dulce, cum imi place mie..asa ca acum o mancam cu lingura din tava... ..daca pofta a fost prea mare..

Aceasta postare a fost editata de Alondra: Oct 10 2010, 01:29 PM

m-am amuzat bine de tot cu voi eu de regula stiti cum patesc:nu ca nu imi iese mancarea sau prajitura ci iese la fel de frumos la aspect insa nu imi place la gust,de ex am facut supa crema de dovlecel(reteta ruxy) si nu mi-a placut deloc, de exemplu niste paste cu coaja de portocala de pe blogul amaliei sau teo,uitati cum arata par delicioase insa nu mi-au placut,am papat2-3linguri insa...restu la cos.

iar la cozonaci mai patesc si eu sa nu estimez corect cam cat sa pun in tava incat sa fie ok si uneori pun prea mult si ies niste monstruozitati de cozonac insa sunt buni,ideea la ei este sa ii rascoci ca sa nu fie cruzi la mijloc adica ii lasi la foc mic mic mic mai mult pana se inchide calumea coaja de deasupra,adica la un pas diferenta de a fi parliti,asta m-a invatat mama care are o sora ca ii lasa numai o ora la foc mare cum s-au rumenit gata ii si scoate si parca mesteci guma cand mananci.

Chiar imi pare rau, mie mi-a iesit fff buna...poate e si chestie de gust cine stie

Adri, daca a fost mancabila...atunci e perfect!

Aaa, tin minte ca ai spus atunci ca nu ti-a plaut orange tagliatelle..poate esti mai conservatoare si nu te impaci cu gusturile cu care noi romanii in general nu stuntem obisnuiti...combinatii de-astea mai ciudate
Dar de aratat arata minunat, si cozonacii
Tot am zis ca incerc si eu asta, dar nu stiu daca cei din casa ar fi la fel de incantati!