Manu, am citit acum comentariile la tortul cu bezea si am gasit o chestie, poate te ajuta:

"Blatul de bezea il coc intr-adevar pana la patru ore, asa cum am scris la 100 de grade celsius, pana cand scobitoarea cu care il incerc intra greu si iese uscata. Cuptorul meu este Ariston si este electric, il am de ceva vreme dar nu mi-a facut probleme niciodata.
Friptura o fac la 200grade, iar timpul difera in functie de ce carne pun si in ce cantitate.
Daca coci blatul la un cuptor pe gaz, trebuie sa lasi usa usor deschisa in tot acest timp, sa lasi blatul sa se usuce bine fara sa isi schimbe culoarea."

Fata mea doarme de la ora 20.00 deci cred ca e timpul sa se trezeasca. Am uitat sa va spun ca de 2 nopti nu dorm mai deloc. Alaltaieri noapte nu am inchis un ochi, abea pe la 6.40 dimineata m-am culcat iar la 10.30 am fost in picioare. Pe timpul zilei nu am dormit deloc. Aseara m-am culcat la 1.30 cand a adormit fata iar pe la ora 3 dim a inceput sa urle. I-am dat sa pape si nu am mai dormit pana la 5 dim. Am dormit pana la 11. Si m-a cam ajuns oboseala.Si cand ma gandesc ca se trezeste si iar sta pana tarziu cand mie imi pica ochii in gura.....

Andree ai fost la doctor?
Fetelor ati vazut ce se discuta la OTV? Ati vazut ce preturi vor fi la intretinere? Doamneeee, astia au innebunit. Pai au furat altii si platesc fraierii? Nici nu vreau sa ma gandesc ce va fi.

parerea mea este sa ceri sfatul unui medic cu privire la somnul puiutei tale. nu e in regula sa doarma asa haotic, nu se odihneste nici ea , nici tu. si daca ea mai recupereaza, tu te imbolnavesti. chiar daca avem bebei mici si frumosi, trebuie sa avem grija si de noi. altfel, de ei cine va avea grija?

eu la intretinere platesc doar gunoiul, apa rece, si nu mai stiu ce
caldura si apa calda o am de la centrala, iar pe ultimele trei luni am platit cumulat 510 lei, adica 170 pe luna. mie mi se pare tare putin ca stiu cat de cald am in casa si cata apa calda am consumat.
sa vad de-acum incolo ca am inteles ca se va scumpi gazul.

Si eu mai fac retete usoare sau pe care le-am mai incercat si mi-au iesit. In special la dulciuri nu prea imi place sa ma "repet" decat daca este vorba despre ceva ce mi-a placut f tare. Altfel incerc retete noi tot timpul. Si chiar daca mai dau si rateuri nu sunt chiar asa de mari incat sa nu poata fi consumate. Cu tortul nu ma las. Maine fac blaturile si poate si cremele si daca imi ies astea cum trebuie poate sambata mai incerc inca o data bezeaua. Mie mi-a iesit bezeaua dar v-am zis nu stiu de ce nu am reusit sa o mai dezlipesc de pe hartia de copt. Daca mai incerc cred ca am sa ung hartia cu niste unt topit.
Nu v-am intrebat daca ati facut pere umplute. Stiu ca mami de teo parca a facut si cu LilBB. Vreau sa va spun ca mie mi s-a parut un desert super. Am pus si niste stafide care s-au inmuiat f bine si le-am servit cu sos caramel preparat de mine. Au fost delicioase! M-am gandit ca atunci cand voi gasi si prepara o inghetata buna am sa o combin cu perele proaspat scoase din cuptor si tot asa cu un sos pe deasupra. Mie imi plac f tare deserturile de acest gen cand mai mananc pe la vreun restaurant mai bun.

Noi nu avem centrala, avem ap cu 3 camere, contoare la apa si ne-a venit intretinerea pe luna dec 500 ron. De la anul cica s-ar putea ajunge si la 1000 de euro. Au furat de peste tot, au fost pierderi foarte mari si normal, cine sa plateasca? Pai daca ar fi asa de nu merita sa iasa lumea in strada. Nu le e rusine, isi bat joc de noi in ultimul hal, nici nu vreau sa ma gandesc ce viata vor avea copilasii nostrii cu asa sarlatani. Noi tot speram la mai bine dar nu suntem deloc pe aproape ci din ce in ce mai departe de bine si mai aproape de rau.In fine, scuze, nu se discuta asa ceva aici dar nu mai pot de nervi. Mai ales ca acum nu ma mai gandesc la mine ci la copilasul meu, la viitorul lui.

Sa las usa la cuptor usor deschisa? Hmmm... N-am mai auzit la nicio prajitura treaba asta. Multam oricum pentru informatii O sa mai citesc si eu pe net sa vad ce mai gasesc referitor la facutul bezelei ca sa nu dau chix.

Nici mie nu mi se pare ok programul ei. Ar trebui sa discuti cu un dr specialist, ca nu poti continua asa. Eu dupa 3 nopti mai nedormite eram

De acord cu tine, Costi. Eu i-am impus Ioanei un program (de masa, somn, joaca, baie). Cred ca si copilului ii face bine un astfel de program, niste reguli din care sa nu se iasa; da stabilitate. Cum zici si tu de Matei: daca ar fi dupa ei s-ar juca pana ar adormi in fund sau in picioare.

Si eu o pun pe Arina obligat la somn la pranz, iar seara la 10 - 10.30 obligat in patut la somn. A ramas o data cu sotul la pranz si cand am ajuns eu acasa pe la 4 si ceav dupa amiaza fata mea se juca de zor, nici vorba de somn. Mi-a zis ca a pus-o dar ca a plans si a luat-o inapoi la joaca Cu mine nu-i merge. O lasa sa scanceasca si pana la urma adoarme.