Vitamina B6 face parte din complexul de vitamine B cu beneficii multiple asupra sistemului nervos, imunitar si al celui muscular. Se mai numeste si piridoxina, si este solubila in apa. Acest nutrient este important pentru organismul gravidei sustinand dezvoltarea copilului, ajutand in lactatie si fiind eficient impotriva greturilor cauzate de sarcina.
Termenul de vitamina B6 grupeaza trei substante inrudite, care reprezinta cele trei forme principale ale acesteia: piridoxina, piridoxal si piridoxamina. Este una dintre cele mai importante vitamine pentru organismul uman.
Beneficii ale vitaminei B
● este indispensabila metabolismului, deoarece ajuta la transformarea proteinelor, lipidelor si glucidelor
● participa la buna functionare a sistemului imunitar si protejeaza organismul de infectii
● ajuta la formarea globulelor rosii si este un antioxidant foarte puternic
● controleaza nivelul de hormoni din organism si trateaza numeroase afectiuni emotionale
● este extrem de importanta pentru sanatatea pielii, contribuie la intarzierea procesului de imbatrinire
● are functia de dizolvarea a zaharului si a amidonului din alimente in sange
● revine dereglarea sistemului nervos si contribuie la sinteza neurotransmitatorilor (substante chimice care se gasesc in sistemul nervos, prin intermediul carora se face transmiterea, modularea si amplificarea impulsurilor nervoasein sinapse)
Vitamina B6 si sarcina
Vitamina B6 favorizeaza formarea sistemului nervos al fatului si este eficienta impotriva greturilor cauzate de sarcina. Reduce incidenta cariilor dentare in timpul graviditatii, are efecte protectoare contra malformatiilor congenitale cardiovasculare si este implicata in formarea hemoglobinei.
Cele mai bune surse de vitamina B6
Vitamina B6 se gaseste in mod natural in alimentele de origine animala si vegetala: cereale integrale, drojdia de bere, cartofi, fasole, lapte, oua, organe de vita, peste, banane si avocado. Oliginoasele contin de asemenea o sursa bogata de vitamina B, o cantitate semnificativa se gaseste in nuci, alune de padure si arahide.
In alimentatie sursele de vitamina B6 si complexul vitaminic B au adesea aceleasi surse, fiind interdependente.
Excesul si carenta de vitamina B6
In organism vitamina B este stocata in muschi, ficat, creier si rinichi, iar o mica parte din vitamina B este sintetizata in colon. Astfel vitamina B are un rol important in toate procesele organismului asigurand buna functionare a acestuia. Fiind hidrosolubil, nu este pastrata mult timp in organism si, prin urmare, nu poate deveni toxica precum vitaminele solubile in grasimi.
Supradoza de vitamina B6 (doze de peste 200-300 mg pe zi, din suplimente nutritive) poate cauza probleme legate de sistemul nervos si pot determina tulburari nervoase.
Carenta de vitamina B6 poate duce la aparitia desfasurarii defectuoase a proceselor mentale si scaderea imunitatii organismului.
Doze recomandate de vitamina B6
Doza zilnica recomandata: 1,3-2 mg, iar femeile insarcinate si cele care alapteaza trebuie sa mareasca pana la 2,5 mg/zi.
Articole recomandate:
Vitaminele sunt substante chimice organice, care ajuta la buna functionare a organismului uman. Desi ...
Vitaminele sunt fundamentale in crestrea si dezvoltarea armonioasa a copilului. Descopera mai multe ...
Pentru sanatatea mamei si a copilului ei, alimentatia in timpul sarcinii trebuie sa includa asa-numi ...
