Riscul de obezitate pentru familia ta

Nu este un secret faptul ca obezitatea a devenit o problema majora de sanatate, atat pentru adulti cat si pentru copii. Aproximativ unul din cinci copii cu varste cuprinse intre 6 si 11 ani este obez si mult mai multi sunt supraponderali.


Deci, pe ce sa dam vina? Lipsa de miscare si optiunile alimentare sunt primii suspecti.

De asemenea putem sa dam vina si pe dimensiulile portiilor care in ziua de azi a scapat de sub control in multe familii.


Conform Institutului National de Sanatate, in ultimii 20 de ani, asteptarile oamenilor cu privire la dimensiunea unei portii de mancare au crescut. Cu doua decenii in urma, chifla medie avea un diametru de 3 cm si 140 de calorii, astazi are 6 cm si 350 de calorii.

Pe atunci, spre exemplu cheeseburgerii aveau 330 de calorii, acum numarul caloriilor este dublu. Un suc avea 100 de ml si 85 de calorii, azi poate ajunge si pana la 750 de ml si 250 de calorii.

Mass-media continua sa ne spuna ca avem nevoie de mai multa mancare, totul este prezentat intr-un ambalaj mai mare. De asemenea avem restaurante de genul "tot ce poti manca".

Nici macar nu mai stim cat inseamna o portie normala. O portie de mancare ar trebui sa aiba marimea unui pumn, pumnul celui care mananca.

Daca tu sau copilul tau sunteti foarte activi, s-ar putea sa aveti nevoie de putin mai mult. Daca sunteti inactivi, atunci ai nevoie de mai putin.

Doar prin reducerea consumului de alimente, iti vei ajuta familia sa piarda din greutate sau cel putin sa si-o mentina. Si este mult mai usor decat crezi. Iata cateva sugestii pentru pastrarea sub control a portiilor:

Gateste si mananca acasa

Cea mai simpla modalitate de a evita portiile foarte mari este sa-ti pregatesti si sa-ti servesti propriile mese. Cheia este sa gatesti numai cantitatea necesara pentru o anumita masa a zilei (sa nu ramana nimic) si sa servesti totul pe farfurii individuale.

Singurele exceptii: legumele si salata. Nu exista nici o limita in ceea ce priveste legumele (atata timp cat nu sunt fierte in unt sau pline cu sosuri care contin multe grasimi), astfel incat toata lumea poate sa manance cat doreste.

Imparte portiile

Daca esti la un restaurant, imparte portia cu o alta persoana. Daca mancarea copiilor ti se pare prea multa, fa aceeasi lucru si cu ei. Daca familia ta tinde sa manance tot ce i se pune in fata, roaga-i pe ospatari sa-ti puna jumate de portie la pachet inainte sa o aduca la masa.

Snackuri mai putine

Cand te asezi in fata calculatorului sau a televizorului, nu aduce cu tine intreaga punga de covrigei sau prajiturele. Pune cateva intr-un bol mic si nu merge dupa altele orice s-ar intampla.

Pune restul pungii pe un raft care nu este la vedere. In loc de covrigei ai putea sa pui fructe pe farfurie si sa le imparti copiilor.

Micsoreaza portiile

In loc sa comanzi un dublu cheeseburger cu bacon, comanda unul simplu. Cere un glob de inghetata pentru copii in loc sa ceri una, doua sau trei globuri.

Daca nu ti se pare suficienta, aminteste-ti ca, cu mult timp in urma aceea era o portie normala de inghetata. Alimentatia copiilor, dar si a ta este cruciala pentru a va pastra sanatatea.