Rosiile sunt de fapt fructe şi conţin un nivel ridicat de aciditate care poate provoca disconfort sau chiar erupţii cutanate.
Valoarea Nutritionala rosii: (1 ceasca, fierte)
VITAMINE:
Vitamina A - 1174 UI
Vitamina C - 54 mg
Vitamina K - 6,7 mcg
Acid folic (important in timpul sarcinii) - 31 mcg
Niacina - 1.27 mg
Contine si alte vitamine in cantitati mici.
MINERALE:
Potasiu - 523 mg
Fosfor - 67 mg
Magneziu - 22 mg
Calciu - 26 mg
Sodiu - 25 mg
Fier - 1.63 mg
De asemenea, contine urme de zinc, mangan si cupru.
Cand se pot introduce in alimentatia copiilor?
Rosiile nu sunt recomandate de obicei pentru a fi introduse in dieta bebelusilor mai devreme de 10-12 luni. Motivul? Aciditatea rosiilor poate fi de multe ori prea dura pentru burtica sensibila a unui copil.
Rosiile sunt de fapt fructe şi conţin un nivel ridicat de aciditate care poate provoca disconfort sau chiar erupţii cutanate. Cu toate acestea exista si copii care au mancat rosii inainte de 8 luni si nu au prezentata nicio reactie adversa. Ca de fiecare data, va recomadam sa cereti si opinia medicului dumneavoastra pediatru.
 |
Rosiile nu trebuie pastrate la frigider pana cand:
(1) nu au fost fierte,
(2) nu au fost taiate sau transformate in salata
(3) nu sunt complet coapte sau s-ar putea strica daca sunt lasate, in continuare, la temperatura camerei.
Puteti fierbe rosiile la aburi, le puteti face sautee sau le puteti gati cu un pic de ulei de masline si apoi transformate in piure. Desigur, le puteti prepara si sub forma sosului clasic de tomate.
Articole recomandate:
Rosiile nu sunt indicate a fi introduse in dieta unui bebelus pana pe la 10-12 luni. Motivul nu sun ...
Supa de rosii si gris reprezinta o masa copioasa pentru orice copil pofticios si poate fi servita be ...
Alimentele de culoare rosie contin flavonoide care sunt importante pentru sanatatea copilului.Ofera- ...
