Primele cereale ale bebelusului tau

Orezul este un aliment usor de digerat si prezinta reactii alergene foarte scazute, fiind in mod obisnuit primul aliment recomandat a fi introdus in alimentatia sugarului tau.


Retele pentru producerea fulgilor din orez sunt mari consumatoare de timp, dar cu un blender si un frigider, fulgii din orez devin simplu si usor de facut.

Aceasta reteta este perfecta pentru bebelusi, iar prin adaugarea unor suplimente, gustul se imbunatateste substantial devenind tentant si pentru copiii mai mari si pentru adulti.






Ingrediente:

3 cani de orez brun, gatit conform instructiunilor de pe pachet
300 g de lapte natural, apa sau lapte praf tip formula

Reteta:

Pune orezul brun fiert intr-un blender, cu laptele natural/apa/laptele tip formula. Bate-l pana cand se inmoaie complet, aceste cereale nu pot fi inmuiate prea tare.

Pune cerealele intr-o tava de gheata, acoper-o si pune-o in congelator peste noapte. Dupa ce au inghetat, scoate cuburile din tavita, pune-le intr-o punga pentru gheata sau un container, pune data pe ele si pune-le la loc in congelator. Le poti pastra in acest fel pana la doua luni.

Cand servesti:

Dezgheata cuburile si adauga lapte natural sau lapte tip formula, pana cand ajunge amestecul la o consistenta moale. Pentru bebelusii care de-abia incep sa manance mancaruri solide, subtiaza amestecul pana cand va ajunge la o consistenta semi-lichida.

Daca doresti, poti incalzi cerealele. De asemenea, poti imbogati savoarea cerealelor adaugand fructe sau piureuri pentru bebelusi, daca copilasul tau a inceput deja sa consume acest tip de mancare.

Pentru copilasii mai mari, poti imbunatati cerealele cu:

-    Alune de pamant i si sirop de artar.
-    Scortisoara, nucusoara, stafide si miere.
-    Fructe conservate.
-    Scortisoara, zahar si fructe uscate.